萝卜蔬菜汤,一种由萝卜灯泡制成的简单蔬菜汤和剩下的萝卜蔬菜。无垃圾汤,萝卜上衣!GydF4y2Ba

蔬菜汤与萝卜蔬菜在蓝色桌子上的黑色碗里GydF4y2Ba

做GydF4y2Ba你用萝卜上衣做饭吗?GydF4y2Ba如果没有,您会错过!萝卜的叶子实际上是可食用的……味道,冰沙和汤中的美味!GydF4y2Ba

GydF4y2Ba这就是为什么您应该用萝卜蔬菜制作这种简单的蔬菜汤:GydF4y2Ba

  • 令人安慰。GydF4y2Ba有一些基本但咸味的汤感觉像是一个温暖的拥抱。洋葱,芹菜,大蒜和绿色的味道大量味道 - 绝对美味,是在寒冷的夜晚舒适的完美菜肴。GydF4y2Ba
  • 它与食物浪费作斗争。GydF4y2Ba大多数人不知道萝卜上衣是可食用的,可以扔掉。该食谱的创建是为了帮助您放置那些萝卜叶。GydF4y2Ba
  • 它可以在炉灶,高压锅或速溶锅上制成。GydF4y2Ba无论您是需要快餐还是有时间让您的汤煮熟,我们都提供了三种烹饪这种汤的方法来满足您的需求。GydF4y2Ba

准备GydF4y2Ba了解如何在简单的植物汤中使用这些萝卜蔬菜?GydF4y2Ba我们开始做吧!GydF4y2Ba


您需要的成分GydF4y2Ba

萝卜蔬菜汤的成分清单非常简单:您的储藏室可能已经有很多这些!如果没有,请考虑将它们添加到您的杂货清单中,以便您可以尽快制作此汤:GydF4y2Ba

  • 萝卜蔬菜:GydF4y2Ba关键成分!您要做的就是让果岭快速清洗,干燥,然后将其搅拌到汤中。GydF4y2Ba
  • 切成丁的胡萝卜,洋葱和芹菜:GydF4y2Ba汤的经典素食混合物带来了大量的风味,质地和营养。GydF4y2Ba
  • 橄榄油:GydF4y2Ba您只需要一点油即可炒一些成分。GydF4y2Ba
  • 蒜末:GydF4y2Ba不要跳过大蒜,它给汤带来了太多的风味。GydF4y2Ba
  • 蔬菜汤:GydF4y2Ba我们用作液体碱。GydF4y2Ba
  • 白豆:GydF4y2Ba使该食谱促进植物性蛋白质。GydF4y2Ba
  • 盐,胡椒粉,红辣椒片,贝叶:GydF4y2Ba调味料,以获得额外的风味。GydF4y2Ba
  • 可选的:GydF4y2Ba萝卜顶香蒜酱GydF4y2Ba装饰用GydF4y2Ba
  • 推荐工具:GydF4y2Ba刀具GydF4y2Ba,切菜板,漏勺或大型搅拌碗,GydF4y2Ba大汤锅GydF4y2Ba,沙拉旋转器GydF4y2Ba
萝卜,果岭,胡萝卜,芹菜,洋葱,大蒜和一碗香料和蔬菜汤,在白色桌子上放汤GydF4y2Ba
成分:萝卜,胡萝卜,芹菜,洋葱,大蒜,香料和蔬菜汤GydF4y2Ba

如何制作(分步照片)GydF4y2Ba

1️⃣第一步:准备萝卜顶GydF4y2Ba

首先,从茎上切下萝卜叶,放在漏勺中并在水下奔跑,冲洗良好以清除任何污垢。去除任何硬茎,保留软萝卜叶。GydF4y2Ba

将萝卜灯泡切成薄片并放在一旁。GydF4y2Ba

GydF4y2Ba食物废料提示!GydF4y2Ba看我们GydF4y2Ba清洁萝卜蔬菜的完整指南GydF4y2Ba在烹饪前准备好它们。GydF4y2Ba

洗净的萝卜叶在白色桌子上的蓝色漏勺中干燥,一堆萝卜GydF4y2Ba
洗萝卜蔬菜GydF4y2Ba

2️⃣步骤第二:开始汤GydF4y2Ba

用中火在大汤锅中加热油。在锅里加入切丁的洋葱,切成薄片的萝卜,芹菜和胡萝卜,然后煮至洋葱和芹菜开始变软,约6-7分钟。GydF4y2Ba

加入大蒜并煮至香(大约1-2分钟)。GydF4y2Ba

煮熟的萝卜,洋葱,胡萝卜和芹菜,里面有一个大荷兰烤箱GydF4y2Ba
煮蔬菜直至变软GydF4y2Ba

3️⃣第三步:小火煮汤GydF4y2Ba

接下来,加入排干的白豆,贝叶,蔬菜汤和少许盐和胡椒粉,并增加热量以将汤煮沸。GydF4y2Ba

沸腾后,将热量降低至低,然后小火煮30分钟,让蔬菜释放其风味。GydF4y2Ba

汤吃完后,将清洁的萝卜叶加入锅中,然后搅拌将其混合在汤中。然后食用美味的萝卜蔬菜和蔬菜汤!GydF4y2Ba

蔬菜汤汤与荷兰烤箱锅中的金属小伙子GydF4y2Ba
小火煮汤中的汤食品GydF4y2Ba

慢炖 +速溶锅说明GydF4y2Ba

这种汤也是在慢炖锅和速溶锅(例如Instant Pot)中制作的简单选择。GydF4y2Ba

慢炖锅说明:GydF4y2Ba将油,洋葱,芹菜,胡萝卜,白豆,月桂叶,肉汤以及盐和胡椒粉加入锅中。在中型煮1小时,然后搅拌萝卜叶,然后在食用前调味。GydF4y2Ba

高压锅说明:GydF4y2Ba将油,洋葱,芹菜和胡萝卜加入锅中,然后使用炒锅,煮至蔬菜开始变软。然后加入豆类,贝叶,汤,盐和胡椒粉,然后在高压汤中煮10分钟。仔细去除盖子,搅拌萝卜绿色,然后在食用前调味。GydF4y2Ba


❓食谱问题 +快速提示GydF4y2Ba

你可以吃萝卜吗?GydF4y2Ba

萝卜茎是可食用的,可以食用。茎有时可能很艰难,因此我们建议使用较软的茎区域,这些区域位于叶子生长的位置。将它们混合在香蒜酱或Chimichurri之类的调味料中,或将蔬菜炒为配菜。不要让未使用的萝卜茎浪费 - 它们是完美的,可以帮助您的股票调味。GydF4y2Ba

萝卜叶健康吗?GydF4y2Ba

萝卜叶是一种健康的绿叶绿色,可以添加到汤,沙拉,冰沙和调味料中。它们含有各种从铁和叶酸到钙和维生素C的维生素和矿物质。GydF4y2Ba

您需要在烹饪前剥萝卜吗?GydF4y2Ba

烹饪前,您无需剥萝卜。实际上,与萝卜相关的鲜明,辣椒味是高度浓度的。虽然我们建议将剥离剥离,但我们鼓励您在食用之前给他们磨砂膏,因为萝卜是在地面上生长的根蔬菜。GydF4y2Ba

如何保持萝卜叶的新鲜?GydF4y2Ba

将萝卜完好无损,在存储时将整个萝卜浸入水中。萝卜会吸收水,防止蔬菜枯萎。如果您从根部修剪了萝卜叶,请将茎直接粘在一杯水中,以将其保存在冰箱中长达3天。GydF4y2Ba

我可以在库存中使用萝卜上衣吗?GydF4y2Ba

萝卜顶,萝卜茎和萝卜根(我们吃的部分)非常适合调味汤汤。只需将它们与其他废品蔬菜一起放在锅中,填充水,用盐和草药调味,然后煮一小时。GydF4y2Ba

蔬菜汤,萝卜和萝卜绿色,在桌子上的桌子上有金叉GydF4y2Ba

如何服务GydF4y2Ba

这个食谱就像它的样子一样美味,但是您可以调整一些方法,因此您永远不会生病:GydF4y2Ba

  • 切换蔬菜:GydF4y2Ba尝试在汤中加入其他类型的蔬菜,例如土豆,西兰花,豌豆或花椰菜。您也可以混合其他蔬菜,例如菠菜或羽衣甘蓝。GydF4y2Ba
  • 使其奶油:GydF4y2Ba将一些椰奶或奶油(将其植物性奶油保持植物性奶油)倒入汤中,以使其稠密。GydF4y2Ba
  • 通过调味料发挥创意。GydF4y2Ba加入您喜欢辐射绿色汤的所有草药或香料。尝试一点姜,罗勒或香菜。您也可以用一些细香葱,柠檬汁或热情的地方顶上。GydF4y2Ba

如何存储GydF4y2Ba

无论您是剩菜剩饭还是做大量的汤来节省快餐,这都是我们存储它的建议:GydF4y2Ba

冰箱存储:GydF4y2Ba将汤放到室温下,然后放入密封的容器中,然后将其存放在冰箱中长达四天。GydF4y2Ba

冰箱存储:GydF4y2Ba将汤放在冰箱安全的容器中,并将其存储长达2-3个月(或更长时间)。要rethaw,只需在加热之前将其放在冰箱中过夜或柜台几个小时即可。GydF4y2Ba

GydF4y2Ba想冻结萝卜吗?GydF4y2Ba查看我们的指南,以获取冷冻和解冻新鲜萝卜。GydF4y2Ba


♻️可持续厨房技巧GydF4y2Ba

准备将您的可持续生活方式提升到一个新的水平吗?这里有一些技巧,可以使此食谱尽可能友好地友好:GydF4y2Ba

利用萝卜季节。GydF4y2Ba在季节时,获得最新鲜的萝卜(及其果岭)。它们不仅在本地购买和季节购买时更具可持续性,而且还会持续更长的时间!萝卜的季节性根据您的居住地而变化,但是您可以GydF4y2Ba在您所在地区的季节性食品指南的季节季节日历中,查找萝卜上衣的季节GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

在蔬菜汤中重复使用萝卜碎。GydF4y2Ba通过使用任何萝卜碎(根,叶子,叶子,根部)制作自己的蔬菜汤,使此食谱更加可持续。GydF4y2Ba

做一大批汤,以备以后。GydF4y2Ba这种汤非常适合大批量烹饪!使用下面的食谱卡增加制作大锅并冷冻供将来使用所需的成分量的份量。GydF4y2Ba

蔬菜汤与新鲜的萝卜绿色在蓝色桌子上,白色餐巾纸GydF4y2Ba

使用萝卜蔬ob欧宝体育菜的更多食谱GydF4y2Ba

我们喜欢使用晦涩的成分和根到词干烹饪技术来减少食物浪费并成为更可持续的食客。这是其他一些用于使用萝卜上衣的想法:****GydF4y2Ba

萝卜蔬菜蔬菜汤GydF4y2Ba

萝卜蔬菜汤,一种简单的方法,可以在汤中添加风味,质地和营养素,而不是垃圾填埋场。快速,美味和耐寒的汤,享用午餐或工作日晚餐。GydF4y2Ba
5GydF4y2Ba星星(GydF4y2Ba2GydF4y2Ba评分)GydF4y2Ba
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原料GydF4y2Ba

  • 2GydF4y2Ba束GydF4y2Ba萝卜GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba大约1磅GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba萝卜GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba中等的GydF4y2Ba黄洋葱GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba切丁GydF4y2Ba
  • 4GydF4y2Ba茎GydF4y2Ba芹菜GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba叶片,切成薄片GydF4y2Ba
  • 3GydF4y2Ba所有的GydF4y2Ba大蒜丁香GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba剁碎GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba所有的GydF4y2Ba干月桂叶GydF4y2Ba
  • 8GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba蔬菜汤GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba15盎司可以GydF4y2Ba白豆GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba或Cannellini,排干和冲洗GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba捏GydF4y2Ba盐和胡椒GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba捏GydF4y2Ba红辣椒片GydF4y2Ba
  • 可选的:GydF4y2Ba萝卜蔬菜香蒜酱GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba装饰用GydF4y2Ba

指示GydF4y2Ba

  • 准备萝卜上衣:GydF4y2Ba从茎*切出萝卜根。从茎上切下萝卜蔬菜,然后放入漏勺或碗中洗涤,冲洗良好以清除多余的污垢,然后放在一边干燥(约20分钟)。干燥后,从萝卜叶中取出任何硬茎。然后将萝卜切成薄片并放在一旁。GydF4y2Ba
  • 准备和小火汤:GydF4y2Ba用中火在大汤锅中加热油。在锅里加入切丁的洋葱,切成薄片的萝卜,芹菜片和切成片的胡萝卜,然后煮至洋葱和芹菜开始变软,胡萝卜开始变成褐色,大约5分钟。加入切碎的大蒜,再煮2分钟,直到开始变成褐色并变得香。加入月桂叶和蔬菜汤,白豆以及少许盐和胡椒粉,将热量增加到高度并煮沸,然后将热量减少到火煮30分钟。GydF4y2Ba
  • 汤汤:GydF4y2Ba汤煮30分钟后,从火上取出并搅拌radish绿色。加入红辣椒片,更多的盐和胡椒粉调味。如果需要,请添加一团萝卜顶香蒜酱。GydF4y2Ba
  • 慢炖锅说明:GydF4y2Ba将油,洋葱,芹菜,胡萝卜,白豆,月桂叶,肉汤以及盐和胡椒粉加入锅中。在中型煮1小时,然后搅拌萝卜叶,然后在食用前调味。GydF4y2Ba

笔记GydF4y2Ba

  • 笔记:GydF4y2Ba*萝卜茎是可食用的,但是有时它们很坚硬,即使在汤中也不会煮熟时也不会柔软。您可以将萝卜茎扔掉,而是可以添加到汤汤中,以获得额外的风味,例如我们自制的蔬菜汤。在此食谱中,您可以将茎添加到肉汤中,然后在食用前取出(使用麻线将它们绑在一起以轻松去除)。GydF4y2Ba
  • 需要的工具:GydF4y2Ba刀具,切菜板,漏勺或大搅拌碗,大汤锅GydF4y2Ba
  • 提前准备:GydF4y2Ba清洗和干燥的萝卜叶直到上菜前一天。我们不建议在烹饪前面清洗和干燥萝卜叶子太远,因为它们会枯萎。为了防止枯萎的萝卜叶枯萎,请将茎放在冰箱中的一杯水中,直到准备好使用它们为止。GydF4y2Ba
  • 剩菜和存储:GydF4y2Ba要存放剩菜剩饭,请首先将汤带到室温,然后将其存放在密封的容器中。这种汤将在冰箱中保存长达四天,并在冰箱中持续2-3个月(或更长时间)。要重新加热,只需在冰箱中或柜台放置几个小时,然后再加热即可。GydF4y2Ba
  • 营养注:GydF4y2Ba这种简单的蔬菜汤和萝卜蔬菜完全是基于植物的(或纯素食),不含麸质,并且含有少量油,如果您正在寻找无油的汤食谱,则可以用水代替。纤维,铁和维生素C高。GydF4y2Ba

营养信息GydF4y2Ba

服务:GydF4y2Ba1GydF4y2Ba服务GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 卡路里:GydF4y2Ba62GydF4y2BaKCALGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba11GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 胖的:GydF4y2Ba2GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 多不饱和脂肪:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 单不饱和脂肪:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba1006GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba286GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba2GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba6GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba10083GydF4y2BaIUGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba7GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba36GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba1GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba