嘎吱嘎吱的芹菜苹果沙拉
脆脆的芹菜苹果沙拉,一份清淡而清爽的简单芹菜沙拉,里面有脆苹果,小萝卜,红洋葱,新鲜的欧芹和薄荷,干蔓越莓和葵花籽。这是用完剩下的芹菜的完美方法!
更新:这个食谱最初是在2018年9月发布的,并在2020年10月更新了新照片和说明。
你有没有注意到,当用芹菜做菜的时候,菜谱上总是写着“一根芹菜”,然后你就被一大堆芹菜困住了,却不知道该用它来做什么?如果是这样,我有完美的沙拉为你。
如果你还在犹豫要不要用芹菜做沙拉,让我来告诉你你应该改变主意的理由:
- 这是脆脆的。移动悲伤,柳条沙拉。这个芹菜,苹果和萝卜沙拉充满了质地。
- 这很容易。只需用轻松的香醋碎片切碎蔬菜,水果和草药。
- 它充满了味道。酸芹菜和小萝卜,甜苹果和蔓越莓,新鲜的薄荷和欧芹混合在一起,形成了一道大胆新鲜的沙拉。
准备好学习如何制作了超级简单,超级美味的芹菜苹果沙拉?让我们做它!
如何制作芹菜沙拉(循序渐进的照片)
1️⃣步骤一:制备沙拉成分
首先将芹菜,苹果,萝卜和洋葱成小块。良好的混合蔬菜沙拉的关键 - 特别是一种具有非常脆脆的成分的沙拉 - 是将每个蔬菜和水果切成均匀大小的件,因此它们更容易咀嚼。
下一步欧芹和薄荷,然后将芹菜,苹果,萝卜,洋葱和草药添加到一个大搅拌碗中。
2步骤二:准备柠檬香醋敷料
在一个小玻璃搅拌碗或玻璃瓶子里,将柠檬汁,橄榄油,枫糖浆,盐和胡椒搅拌或摇晃直到合并。
3️⃣步骤三:在服务前加入沙拉
当您准备好的服务时,在沙拉成分上淋上香醋,折腾,直到沙拉涂在敷料中。
专家提示:如果你打算晚些时候上沙拉,就在上之前加点调味汁,这样沙拉的食材就不会变软。
成分替换+变化
有无尽的方法来定制这个芹菜苹果沙拉!以下是一些提示和变体思路:
- 芹菜是必须的。虽然这道沙拉中的大多数其他食材都是可以替换的,但芹菜是最基本的食材,是这道松脆沙拉的基本食材。
- 用苹果、梨或其他松脆的水果。苹果和芹菜是绝配,梨也是不错的选择。
- 蔓越莓干可以和葡萄干、李子或杏子搭配。不在乎曲棍区的唐?尝试像葡萄干,牧粒或杏子一样甜味的干果。
- 新鲜的药草。虽然极力推荐薄荷,但你也可以用香菜来代替欧芹来获得不同的味道。
- 任何螺母或种子都会做。我们喜欢葵花籽,但南瓜籽或杏仁、核桃或开心果等坚果也会很美味。
- 在敷料上有创意。任何不会过于沙拉口味的轻型敷料都会发生。试试我们秋季风格的枫糖波旁香醋出于不同的味道。
♻️可持续厨房提示+技巧
用剩下的芹菜做这道沙拉。剩下的芹菜秸秆需要用完吗?这款沙拉是一家伟大的食物废物恢复配方,将那些悲伤的茎变成一个美味的沙拉。
选择纯有机枫糖浆。总是选择有机枫糖浆不含添加剂、化学物质和杀虫剂的品牌致力于以可持续的方式收获枫糖浆。
准备足够的饭菜。因为这道沙拉以脆脆的农产品为特色,没有枯萎的绿叶蔬菜,如果你在上菜前加了调味料,这是一个很好的备餐选择。做一次,吃一整个星期!
更简单的植物的沙拉配方ob欧宝体育
渴望更简单的沙拉,味道满是味道吗?试试这些收藏夹:
你做了这个食谱吗?请在下方留言,给这个食谱打分,让我们知道结果如何。把它钉在你最喜欢的Pinterest板上,然后在Instagram上给我们贴上标签,展示你的可持续食品创意!欧宝不给提款
脆芹菜苹果沙拉食谱
脆脆的芹菜苹果沙拉,一份简单的芹菜沙拉,里面有脆青苹果,萝卜,红洋葱,新鲜的欧芹和薄荷,干蔓越莓和葵花籽。
配料
芹菜苹果沙拉配料
- 4杯切好的芹菜,大约6根芹菜茎
- 1个中苹果,切成薄片
- 1杯切萝卜,从大约4个萝卜
- ½杯切红洋葱
- ½杯干蔓越莓
- 半杯切碎的欧芹
- 半杯薄荷叶,切碎
- ⅓杯向日葵种子
柠檬香醋敷料成分
- 1 / 4杯橄榄油
- ¼杯柠檬汁
- 1汤匙枫糖浆
- 捏盐
- 捏辣椒
指令
- 准备沙拉配料:折腾切碎的芹菜,苹果,萝卜,洋葱,欧芹和薄荷叶在一个大搅拌碗里。
- 使柠檬醋汁敷料:将柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒粉混合在一个小碗或罐子里,搅拌均匀。
- 在服务前加入沙拉酱:淋上醋汁穿过沙拉和折腾结合。
笔记
- 食谱注意:因为芹菜、苹果和小萝卜都很脆,所以这个沙拉是户外聚会和野餐的好选择。
- 推荐的工具:刀具,切板,玻璃混合碗
- 预备:因为芹菜、苹果和小萝卜都很脆,所以这个沙拉是户外聚会和野餐的好选择。将这些食材切片,提前两天制作沙拉酱,但在上菜前不要往沙拉里加调料。
- 剩菜和储存:这种沙拉将在冰箱中持续两天,敷料已经添加,但如果敷料保持在侧面,并且只在进食之前添加了4-5天。
- 营养:这道沙拉是一道很棒的配菜,可以搭配你所选择的蛋白质和/或全谷物。它饱和脂肪含量低,纤维含量高,富含抗氧化成分,从新鲜蔬菜、水果和健康脂肪中提取。
- 配方的灵感:食谱受到启发和改编的好的,芹菜沙拉很好。
营养信息:
产量:
4GydF4y2Ba服务大小:
1服务每份金额: 热量:325 总脂肪:20克 饱和脂肪:3G 反式脂肪:0G. 不饱和脂肪:16克 胆固醇:0毫克 钠:821毫克 碳水化合物:38G. 纤维:7 g 糖:27G. 蛋白质:4G
这种组合很美味!
谢谢你!是的,味道很好。我通常不太喜欢芹菜,除非它涂上了果仁黄油,但这种苹果和蔓越莓的组合真的很好吃。
我今晚做了这个,有一些小的变化。较少的洋葱,并加入了一点白醋酸和蜂蜜到敷料。很美味!如此清新,完美的春天晚餐。用烤的摩洛哥三文鱼,柠檬米饭饭和芦笋服务了这份沙拉。谢谢!!!!!
OOOH,白人香醋和一只小蜂蜜在这个芹菜沙拉上会很好吃!我很高兴你喜欢它,我受到了一个简单的芹菜沙拉的启发,我跑去,现在已经成为我们温暖的天气收藏夹之一。感谢您留下意见!
爱这一点
我很高兴你喜欢它!