简单的蔓越莓芝麻菜沙拉gydF4y2Ba
小红莓芝麻菜配沙拉，简单的配沙拉食谱，有芝麻菜，小红莓，葵花籽和白葡萄酒醋汁。味道浓郁，5分钟内即可完成!gydF4y2Ba
你有没有想吃过一份简单的蔬菜沙拉?对我们来说，这道沙拉就是芝麻菜和蔓越莓沙拉。只有gydF4y2Ba四个沙拉配料gydF4y2Ba和一个gydF4y2Baeasy-to-whip-up自制的醋,gydF4y2Ba这道简单的配菜沙拉是在你的膳食中添加绿叶蔬菜的完美方式。gydF4y2Ba
gydF4y2Ba以下是制作芝麻菜蔓越莓沙拉的三个理由:gydF4y2Ba
- 它又快又简单!gydF4y2Ba这道沙拉是我们最喜欢的食谱之一，可以在工作日的晚餐旁享用，因为它只需ob欧宝体育要一些简单的食材，几分钟就可以做好。gydF4y2Ba
- 这是通用的。gydF4y2Ba有很多不同的方法可以改变芝麻菜沙拉。你可以用你手边的蔬菜和谷物来充实它，或者尝试用你最喜欢的配料和新鲜的香草。这个食谱非常适合与快餐一起食用，也可以提前为聚餐或假日聚会做准备。gydF4y2Ba
- 你可以提前做好准备。gydF4y2Ba提前五天制作白葡萄酒醋油沙司，缩短制作时间。当准备上菜的时候，只要把它和沙拉拌在一起就可以了!你也可以提前把芝麻菜沙拉的配料混合在一起(不包括鳄梨——不要在上桌前切它)。gydF4y2Ba
准备好gydF4y2Ba学习如何制作这道简单的5分钟芝麻菜沙拉gydF4y2Ba？gydF4y2Ba让我们做它!gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
这款芝麻菜蔓越莓沙拉使用了素食主义者友好和无麸质成分，包括蔬菜，鳄梨和美味的浇头!以下是你需要的东西的概述:gydF4y2Ba
- 芝麻菜:gydF4y2Ba沙拉的绿叶底料!菠菜或甘蓝也可以。gydF4y2Ba
- 蔓越莓干:gydF4y2Ba它们的酸甜口味与其他沙拉原料的泥土和新鲜味道相辅相成。gydF4y2Ba
- 烘烤葵花籽:gydF4y2Ba口感酥脆(还有植物蛋白!)gydF4y2Ba
- 鳄梨:gydF4y2Ba切成小片或小方块，用作浇头。gydF4y2Ba
- 着装:gydF4y2Ba橄榄油、白葡萄酒醋、橙汁、第戎芥末、龙舌兰花蜜(或其他液体甜味剂)、盐和胡椒都是自制醋油沙司所需要的材料。gydF4y2Ba
- 推荐的工具:gydF4y2Ba手持搅拌器gydF4y2Ba，大沙拉碗gydF4y2Ba
如何制作(按部就班的照片)gydF4y2Ba
1️⃣第一步:制作调料gydF4y2Ba
首先，做一批自制的白葡萄酒醋油沙司。gydF4y2Ba
我们的醋油沙司基本配方是:gydF4y2Ba
- 三份橄榄油和一份醋gydF4y2Ba
- 少量芥末作为乳化剂(这样油和醋就能很好地混合)gydF4y2Ba
- 一点点甜味剂gydF4y2Ba
- 盐、胡椒或其他调味料gydF4y2Ba
制作白葡萄酒醋油沙司，将橄榄油、白葡萄酒醋、少量橙汁、少量第戎芥末、龙舌兰花蜜、一小撮盐和胡椒粉放在一个小碗里，搅拌均匀。有时我们使用一个小型手持搅拌机和脉冲，直到调味材料混合。gydF4y2Ba
️⃣第二步:准备好沙拉gydF4y2Ba
调味汁做好后，就该做沙拉了!将芝麻菜、蔓越莓干、烤葵花籽、牛油果切片或切丁放入碗中。gydF4y2Ba
3️⃣第三步:加调料+食用gydF4y2Ba
最后，把沙拉原料和白葡萄酒醋汁搅拌一下。gydF4y2Ba
就是这样!gydF4y2Ba用简单的食材做的简单沙拉不到五分钟就做好了。gydF4y2Ba
❓食谱问题+快速提示gydF4y2Ba
芝麻菜是十字花科蔬菜家族的一员，这意味着它与其他蔬菜如球芽甘蓝、花椰菜和花椰菜有关。一杯芝麻菜是叶酸、维生素A和维生素C的极佳来源，富含纤维和镁(gydF4y2Ba美国农业部食品营养数据库gydF4y2Ba)．gydF4y2Ba
芝麻菜的辣味与任何食物搭配都非常美味!我们喜欢把它和意大利面混合，就像我们的gydF4y2Ba辣柠檬芝麻菜通心粉gydF4y2Ba．你也可以把它和其他蔬菜一起吃，或者用它来做不同种类的沙拉gydF4y2Ba冬南瓜沙拉gydF4y2Ba或gydF4y2Ba黑豆法罗沙拉gydF4y2Ba)．芝麻菜与植物蛋白和动物蛋白一起美味。gydF4y2Ba
芝麻菜是一种天然的苦味绿叶菜，但你可以通过搭配其他口味来平衡它的泥土味。我们喜欢把它和油醋汁混合在一起——甜、酸的味道有助于减轻芝麻菜的苦味。此外，在这个食谱中，蔓越莓和葵花籽的酸味和咸味使芝麻菜沙拉不那么苦。gydF4y2Ba
如何服务gydF4y2Ba
当然，最好的做法是把这种沙拉作为配菜!这里有一些方法来改变它，让它成为你自己的:gydF4y2Ba
- 把干果和坚果混合在一起。gydF4y2Ba不喜欢小红莓?试试葡萄干、杏子或你最喜欢的干果。没有葵花籽?试试烤南瓜籽或杏仁、山核桃等坚果。gydF4y2Ba
- 添加烤蔬菜。gydF4y2Ba在沙拉中加入一些时令的烤蔬菜，让它更美味。用我们的gydF4y2Ba烤红薯和西兰花gydF4y2Ba或gydF4y2Ba枫糖芥末烤球芽甘蓝gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
- 搭配以植物为主的主菜。gydF4y2Ba我们喜欢搭配芝麻菜沙拉gydF4y2Ba简单的柠檬芝麻菜辣通心粉gydF4y2Ba或gydF4y2Ba白豆甘蓝藜麦汤gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
如何存储gydF4y2Ba
如果你打算吃剩菜，可以考虑把沙拉酱放在旁边，准备好后加入沙拉中。否则芝麻菜在储藏时会枯萎。以下是如何储存最佳质量的配菜沙拉:gydF4y2Ba
- 冰箱储存:gydF4y2Ba沙拉的配料(牛油果除外)可以提前一周准备好。醋油沙司可以提前制作，在冰箱里可以存放5天。gydF4y2Ba
- 冷藏库(如适用):gydF4y2Ba我们不建议把这道沙拉放在冰箱里，因为脆弱的芝麻菜叶子解冻后无法保持其质地。gydF4y2Ba
♻️可持续厨房小贴士gydF4y2Ba
我们喜欢让我们的厨房尽可能的环保，我们知道你也这样做!这里有一些方法来最大限度地利用这道菜的原料:gydF4y2Ba
在芝麻菜季节做。gydF4y2Ba芝麻菜喜欢凉爽的气候，所以它的旺季是早春和秋天，尽管你通常可以全年都找到它。gydF4y2Ba点击这里看看芝麻菜什么时候在你身边gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
重新蔬菜残渣。gydF4y2Ba你可以一直使用残羹剩饭，所以即使那些芝麻菜茎看起来很小，也可以把它们扔进你的下一个储藏物里或者至少扔进堆肥里。gydF4y2Ba
跳过幼儿学前。gydF4y2Ba当我们都在寻找一种节省厨房时间的方法时，购买包装芝麻菜(尽管是容器或袋子)会造成塑料垃圾。为了地球的利益，购买新鲜的芝麻菜并自己清洗和干燥。gydF4y2Ba
更简单的沙拉食谱ob欧宝体育gydF4y2Ba
想要更多蔬菜，简单的沙拉?gydF4y2Ba我们已经为你准备好了:gydF4y2Ba
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成分gydF4y2Ba
芝麻菜沙拉gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba芝麻菜gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蔓越莓干gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba烘烤葵花籽gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba整个gydF4y2Ba鳄梨gydF4y2Ba，gydF4y2Ba切成小片或方块gydF4y2Ba
自制白葡萄酒醋汁gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白葡萄酒醋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橙汁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba龙舌兰花蜜gydF4y2Ba，gydF4y2Ba或者其他液体甜味剂，比如枫糖浆gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba捏gydF4y2Ba盐和胡椒gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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醋:gydF4y2Ba将橄榄油、白葡萄酒醋、橙汁、第戎芥末、龙舌兰花蜜、盐和胡椒粉放入一个小碗中搅拌。或者，你也可以在手持搅拌机或食品处理器中搅拌。gydF4y2Ba
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构建沙拉:gydF4y2Ba将芝麻菜、蔓越莓、葵花籽和牛油果与油醋沙司搅拌均匀。沙拉拌上调料后立即上桌。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 配方指出:gydF4y2Ba因为芝麻菜很容易枯萎，我们建议在上菜前给沙拉调味。如果你要提前做沙拉，把油醋汁和沙拉分开存放，然后在上菜前搅拌在一起。gydF4y2Ba
- 所需工具:gydF4y2Ba手持式搅拌机，大沙拉碗gydF4y2Ba
- 提前准备:gydF4y2Ba提前五天制作白葡萄酒醋油沙司，并在上桌前与沙拉拌在一起。芝麻菜沙拉也可以提前做好，但是不要在食用前切牛油果。gydF4y2Ba
- 剩菜+存储:gydF4y2Ba醋油沙司可以提前制作，并提前5天存放在冰箱里。沙拉的配料(牛油果除外)可以提前一周准备好。gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
更新:该配方最初于2019年12月发布，并于2021年11月进行了更新。gydF4y2Ba
