烤萝卜片gydF4y2Ba
烤萝卜片，一个烤萝卜的食谱，使脆脆的萝卜片在烤箱-不需要空气炸锅或脱水机!这很简单，你只需要四种材料!gydF4y2Ba
想吃点脆?我们为你准备了完美的零食:gydF4y2Ba烤萝卜片!gydF4y2Ba这个食谱是用剩下的萝卜做的最好的方法，在这个过程中给自己做一个酥脆的蔬菜片。gydF4y2Ba
gydF4y2Ba以下是为什么你需要把萝卜烤成薯条:gydF4y2Ba
- 它们既简单又万能。gydF4y2Ba制作烤萝卜片只需要几个步骤和材料。你所需要做的就是在萝卜片上涂上调味料和油，然后放入烤箱慢火烤至酥脆。你可以把它们添加到任何食物中来增加风味，比如汤、三明治、沙拉——可能性是无穷无尽的!gydF4y2Ba
- 他们是环保的。gydF4y2Ba弄清楚如何处理萝卜是一件很有挑战性的事情，所以它们经常被扔掉。这个食谱是使用剩余萝卜和防止食物浪费的完美方法。gydF4y2Ba
- 他们是健康的!gydF4y2Ba谁不喜欢偶尔吃点咸脆的零食呢?像这样的烤蔬菜薯片是零食最好的味道和质地，而且没有商店里买的薯片通常含有的多余盐。另外，萝卜也是纤维、维生素C和叶酸的来源。gydF4y2Ba
准备好gydF4y2Ba学习如何用萝卜制作你自己的脱水薯片gydF4y2Ba?gydF4y2Ba让我们做它!gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
这些萝卜片最好的地方是它们非常简单!只需要几样食材，不到30分钟，你就能享受到脆脆的零食了。下面是制作它们所需要的:gydF4y2Ba
- 萝卜:gydF4y2Ba做这个食谱，你需要大约1磅的萝卜，或者2捆。gydF4y2Ba
- 橄榄油:gydF4y2Ba我们在这个食谱中使用了橄榄油，但任何烟点高的油都可以。这种油可以使蔬菜片变得酥脆，也使它们更加美味。gydF4y2Ba
- 盐和黑胡椒:gydF4y2Ba你只需要一点点盐和胡椒粉就可以给萝卜片增加味道了!gydF4y2Ba
- 可选:gydF4y2Ba加一点gydF4y2Ba红辣椒粉gydF4y2Ba如果你想加点辣的话。gydF4y2Ba
- 推荐的工具:gydF4y2Ba刀套gydF4y2Ba切菜板，烤盘gydF4y2Ba
如何制作(一步一步的照片)gydF4y2Ba
1️⃣第一步:预热烤箱，准备萝卜gydF4y2Ba
首先，把烤箱预热到400华氏度(或200摄氏度)。gydF4y2Ba
把萝卜从叶子上切下来，洗净，去掉任何污垢。把萝卜叶放在一边，用在其他食谱中!ob欧宝体育gydF4y2Ba
然后，把萝卜切成薄片，大约1/4英寸(或1/2厘米)厚。gydF4y2Ba
2️⃣第二步:准备烤萝卜gydF4y2Ba
接下来，把萝卜片放在烤盘上，倒入橄榄油搅拌，直到它们被轻轻地包裹起来。gydF4y2Ba
然后在切片上撒上盐、黑胡椒和少量红辣椒片(可选，但如果你喜欢一点辣，我们强烈推荐使用!)gydF4y2Ba
3️⃣第三步:烤萝卜gydF4y2Ba
将萝卜放入烤箱烤20-25分钟。每隔5到10分钟，把它们从烤箱里拿出来，用抹刀快速翻动一下。这将确保它们不会烧焦(并有助于使它们更加酥脆)。gydF4y2Ba
最后，取出萝卜，立即食用，口感和味道最好!gydF4y2Ba
❓食谱问题+快速提示gydF4y2Ba
是的，萝卜是健康的!它们是十字花科蔬菜家族的一部分，但通常和土豆的做法相似。萝卜是维生素和矿物质的来源，如镁、磷、维生素K、锌和维生素c。此外，它们还提供对心脏健康和消化很重要的纤维。我们建议吃萝卜对健康有益!gydF4y2Ba
萝卜和土豆非常相似，烹饪方法也有很多相同之处。你可以把萝卜烤熟，捣碎，或者做成薯条，做一道简单的配菜。你也可以把它们混在沙拉里，在汤里做食材，甚至做成烤馅饼。另一种使用萝卜的好方法是把它们做成脆脆的薯条，就像我们在这个食谱中做的那样。gydF4y2Ba
制作酥脆萝卜的关键是将它们切成薄片，在烤箱温度下烹饪，这样可以让它们慢慢释放水分，变得酥脆。我们在华氏400度的温度下烤萝卜片，这使得它的脆度达到了完美的水平。gydF4y2Ba
不，你不需要空气炸锅或脱水机用萝卜做薯片。把萝卜切成薄片后，你所要做的就是把它们放入烤箱中，以适当的温度烘烤。为了让它们更脆，可以在烤到一半的时候把它们从烤箱里拿出来，在烤完之前搅拌一下。此外，如果你烘烤时间长一点，它们会变得更脆。gydF4y2Ba
如何服务gydF4y2Ba
烤萝卜片的用途非常广泛，有很多不同的方法可以根据你的喜好来调味。这里有一些创意萝卜片的方法:gydF4y2Ba
- 用营养酵母做奶酪:gydF4y2Ba在烤完的薯片上撒一点营养酵母。最好的植物基奶酪片替代品!gydF4y2Ba
- 尝试不同的口味:gydF4y2Ba试着加入一些大蒜和柠檬汁，或者海盐和醋来增加美味的味道。gydF4y2Ba
- 撒在沙拉、汤和披萨上:gydF4y2Ba我们喜欢吃普通的烤萝卜片，但它们为各种粉丝最爱的菜肴增添了嘎吱嘎吱的口感!gydF4y2Ba
如何存储gydF4y2Ba
为了获得最好的品质，我们建议你在做好萝卜片后马上享用。注意，烤好的“薯片”不会保持酥脆，剩下的会很软。如果你确实有剩菜，下面是如何储存它们:gydF4y2Ba
- 冰箱储存:gydF4y2Ba把萝卜片放在一个密封的容器里，放在冰箱里，最多可以放两天。gydF4y2Ba
- 冰箱储存:gydF4y2Ba我们不建议在冰箱里储存萝卜片。gydF4y2Ba
♻️可持续厨房小贴士gydF4y2Ba
想让你的可持续厨房更上一层楼吗?在制作这道食谱的同时，这里有一些回馈地球的方法:gydF4y2Ba
在萝卜季节做。gydF4y2Ba趁着萝卜时令，好好利用它们吧!这在加州是全年的，但是gydF4y2Ba你可以在这里找到它们在你附近的季节gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
不要扔掉萝卜绿叶!gydF4y2Ba你知道萝卜是完全可以食用的吗?你可以把它们混合到汤、沙拉甚至冰沙中。我们喜欢用它们来做香蒜酱，或者sautéing它们作为美味的配菜。gydF4y2Ba
更多从根到茎的萝卜食谱ob欧宝体育gydF4y2Ba
不要错过我们的其他食谱，使用整个萝卜，鳞茎到叶子!ob欧宝体育gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba束gydF4y2Ba萝卜gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba捏gydF4y2Ba盐和胡椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba捏gydF4y2Ba红辣椒粉gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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准备炉:gydF4y2Ba预热烤箱到400华氏度(200摄氏度)。gydF4y2Ba
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清洗和切萝卜:gydF4y2Ba把萝卜从叶子上切下来，洗净多余的污垢。把萝卜球茎切薄，大约1/4英寸(或1/2厘米)厚。gydF4y2Ba
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准备烤萝卜:gydF4y2Ba在一个中等大小的烤盘上，加入橄榄油和萝卜片。搅拌使萝卜表面沾上少许油。撒上盐、胡椒粉和红辣椒片。gydF4y2Ba
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烤萝卜芯片:gydF4y2Ba将萝卜烤20-25分钟，每5-10分钟翻动一次，使萝卜片的两面都变成褐色。从烤箱里拿出来，立即食用，味道和质地最好。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 配方指出:gydF4y2Ba一束芜菁的平均重量约为1/2磅(225克)，不含茎和叶。如果你喜欢脆脆的萝卜片，烤好的萝卜最好在烤好后立即食用。gydF4y2Ba
- 所需工具:gydF4y2Ba刀组，切菜板，烤盘gydF4y2Ba
- 提前准备:gydF4y2Ba在烤萝卜前，最好提前两天将萝卜洗净切片。gydF4y2Ba
- 剩菜+存储:gydF4y2Ba把吃剩的萝卜片放在密封容器里，放在冰箱里最多可以保存两天。然而，烤好的“薯片”不会保持酥脆，剩下的会很软。gydF4y2Ba
