Kimchi Glazed Brussels芽菜,一种简单的30分钟烤布鲁塞尔芽菜食谱,配以自制的辣味泡菜酱。一个完美的简单菜,作为一方面或主赛事!GydF4y2Ba

蓝色盘子,上面有烤布鲁塞尔新芽,泡菜在蓝色的桌子上,上面有粉红色的花朵。GydF4y2Ba

爱泡菜?喜欢烤的布鲁塞尔芽菜吗?GydF4y2Ba将它们结合在一起GydF4y2Ba简单的30分钟泡菜玻璃布鲁塞尔芽菜食谱!GydF4y2Ba用芝麻油,酱油,少许鱼露,生姜和糖制成的糖制成GydF4y2Ba辣酱GydF4y2Ba真正的烤布鲁塞尔叶子深处闪耀。GydF4y2Ba

准备学习如何制作GydF4y2Ba烤布鲁塞尔新芽和泡菜釉GydF4y2Ba?GydF4y2Ba我们开始做吧!GydF4y2Ba


原料GydF4y2Ba

  • 布鲁塞尔新芽:GydF4y2Ba在此食谱的基础上,将布鲁塞尔新芽烤直到酥脆,而小叶子则将其固定在Zingy Kimchi釉料上,以获得美味的饰面。GydF4y2Ba
  • 青葱:GydF4y2Ba葱切成薄片,并用芽菜烤,葱在烤时添加了美味的味道,并与布鲁塞尔搭配得很好。GydF4y2Ba
  • 泡菜基酱:GydF4y2Ba准备的GydF4y2Ba泡菜基地GydF4y2Ba由蔬菜,大蒜,红辣椒和鱼露制成的酱汁,可用于制作传统的泡菜(发酵卷心菜)或制成蔬菜酱。有素食主义者的泡菜碱,没有鱼酱。GydF4y2Ba
  • 大豆和鱼调味料:GydF4y2Ba在泡菜釉中加一点刺激。去吃低钠酱油以降低过度咸味。鱼露是一种由鱿鱼制成的鱼味的酱汁,可以增加味道的深度(如果植物性基于植物的话)>GydF4y2Ba
  • 姜末:GydF4y2Ba在罐子中使用预先插入的酱汁或碎鲜姜汁。GydF4y2Ba
  • 糖(可选,但建议):GydF4y2Ba可选的,但是在酱汁中使用的少量糖有助于舍入泡菜碱和大豆和鱼调味料的咸味。GydF4y2Ba
  • 芝麻油:GydF4y2Ba用来制作泡菜釉的油。GydF4y2Ba
  • 推荐工具:GydF4y2Ba大玻璃搅拌碗,烤盘GydF4y2Ba
一盘烤的烤布鲁塞尔芽和泡菜。GydF4y2Ba

如何制作(分步照片)GydF4y2Ba

1️⃣第一步:预备烤箱 +布鲁塞尔新芽GydF4y2Ba

首先,将烤箱预热至400摄氏度,然后在大型烤盘中加入少量油。GydF4y2Ba

然后通过切断硬茎来准备布鲁塞尔芽菜,然后将芽芽切成一半(烤后柔软)或四分之一(比一半更脆,但仍然整个),或者将它们切成薄片,以使其更脆,更片状。GydF4y2Ba


2️⃣第二步:制作泡菜釉GydF4y2Ba

要制作泡菜釉,请加入芝麻油,泡菜酱,酱油,鱼露(如果纯素食主义者),切碎的姜和少量的糖到一个中等大小的碗中,然后搅拌均匀,直到混合在一起。GydF4y2Ba


3️⃣步骤三:釉中的新芽GydF4y2Ba

接下来,将切成薄片的布鲁塞尔芽菜和切成薄片的葱与泡菜釉料混合在一个大型搅拌碗中。混合混合,直到蔬菜涂在酱汁中。GydF4y2Ba

如果釉料太厚,并且不充分涂蔬菜,请一次加入芝麻油,然后混合蔬菜,直到将它们涂在酱汁中为止。GydF4y2Ba


4️⃣第四步:烤布鲁塞尔新芽GydF4y2Ba

要烘烤蔬菜,请将釉面的布鲁塞尔芽菜和葱混合物撒在上油锅上。GydF4y2Ba

然后将板锅放入预热的烤箱中,烘烤直到将它们变成金黄色,约30分钟,确保每10分钟搅拌一次芽菜,以使它们均匀褐色。GydF4y2Ba

锅锅,配以烤布鲁塞尔芽菜。GydF4y2Ba

如何存储GydF4y2Ba

烤布鲁塞尔芽芽是以后享用的绝佳成品食谱。这是存储它们的方法:GydF4y2Ba

  1. 冰箱存储:GydF4y2Ba将密封的食品存储容器存放在冰箱中长达四天。要重新加热,只需在锅中加热,或者最大的酥脆感在425度F中将其弹出10-15分钟。GydF4y2Ba
  2. 冰箱存储:GydF4y2Ba在密封的容器或冰柜友好的储物袋中存放长达两个月。解冻,将其放在冰箱中24小时或在柜台上放置1小时。对于冷冻后的最佳质地,我们建议将它们放回烤箱10-15分钟以425度F。GydF4y2Ba
蓝色盘子,上面有烤布鲁塞尔芽,在白色桌子上,带有银叉。GydF4y2Ba

ob欧宝体育食谱技巧和工具GydF4y2Ba

虽然这种烤的布鲁塞尔芽菜食谱很容易且在30分钟内准备就绪,但有一些技巧和工具使准备工作变得更加容易。GydF4y2Ba

  • 工具:GydF4y2Ba一组质量GydF4y2Ba玻璃搅拌碗GydF4y2Ba,质量好GydF4y2Ba饼干表GydF4y2Ba,质量很好GydF4y2Ba刀具GydF4y2Ba使这款泡菜釉的布鲁塞尔芽甘蓝更容易GydF4y2Ba
  • 原料:GydF4y2Ba我推荐这个GydF4y2Ba泡菜基地GydF4y2Ba食谱(厨师的经典),这个GydF4y2Ba鱼露GydF4y2Ba, 还有这个GydF4y2Ba芝麻油GydF4y2Ba所有这些都是由厨师信任的公司制造的,我以前使用过GydF4y2Ba
  • 特殊饮食考虑:GydF4y2Ba做这个食谱GydF4y2Ba素食主义者GydF4y2Ba,使用纯素食鱼酱替代品和素食泡菜碱。做到这一点GydF4y2Ba不含麸质GydF4y2Ba, 采用GydF4y2Ba酱油GydF4y2Ba并确保您的泡菜碱不含偷偷摸摸的面筋成分GydF4y2Ba

更多烤布鲁塞尔芽菜食谱ob欧宝体育GydF4y2Ba

想要更多烤的布鲁塞尔芽菜食谱吗?ob欧宝体育GydF4y2Ba我们已经覆盖了您:GydF4y2Ba

泡菜釉布鲁塞尔芽GydF4y2Ba

Kimchi Glazed Brussels芽菜,一种简单的30分钟烤布鲁塞尔芽菜食谱,配以自制的辣味泡菜酱。一个完美的简单菜,作为一方面或主赛事!GydF4y2Ba
5GydF4y2Ba星星(GydF4y2Ba3GydF4y2Ba评分)GydF4y2Ba
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原料GydF4y2Ba

  • 3GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba芝麻油GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba加上½茶匙上油锅GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba布鲁塞尔芽菜GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba茎移开并切成薄片GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba泡菜基酱GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba酱油GydF4y2Ba
  • ½GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba鱼露GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba省略素食主义者GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba生姜GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba剁碎GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba糖GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba中等的GydF4y2Ba青葱GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba去皮和切成薄片GydF4y2Ba

指示GydF4y2Ba

  • 预热烤箱:GydF4y2Ba预热烤箱至450度(230度C)。GydF4y2Ba
  • 做泡菜釉:GydF4y2Ba为了制作泡菜釉,将芝麻油,泡菜酱,酱油,鱼露,姜和糖和糖一起搅拌直至充分混合。GydF4y2Ba
  • 混合成分:GydF4y2Ba在一个大的搅拌碗中,将布鲁塞尔芽菜和切成薄片的葱与泡菜釉结合在一起,直至充分混合。如果釉不足以轻轻覆盖所有芽菜,请加入更多油并混合。GydF4y2Ba
  • 烤布鲁塞尔新芽:GydF4y2Ba将泡菜釉面的布鲁塞尔新芽混合物撒在易油的锅中,然后在烤箱中烤30分钟,每10分钟搅拌一次,以确保布鲁塞尔均匀褐色。GydF4y2Ba

笔记GydF4y2Ba

  • 食谱注: *使其纯素食主义者GydF4y2Ba通过省略鱼露并添加更多的酱油。泡菜碱通常在其中有凤尾鱼,但是有素食泡菜碱酱。*GydF4y2Ba如果您不含麸质GydF4y2Ba,用塔玛里代替酱油。*GydF4y2Ba任何类型的糖都会做GydF4y2Ba在酱汁(白色,棕色等)中,糖的意思是切成咸味并营造出更平滑的味道GydF4y2Ba
  • 剩菜和存储:GydF4y2Ba让布鲁塞尔在烹饪后冷却,然后将其存放在冰箱中的气密玻璃容器中长达五天。通过中火炒,在微波炉,烤箱中或在停止端子上加热。GydF4y2Ba
  • 营养注:GydF4y2Ba酱油,泡菜酱和鱼酱都很高,但相对于食谱中的布鲁塞尔芽含量,它们的含量很低。GydF4y2Ba

营养信息GydF4y2Ba

服务:GydF4y2Ba1GydF4y2Ba服务GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 卡路里:GydF4y2Ba213GydF4y2BaKCALGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba26GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba8GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 胖的:GydF4y2Ba11GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba2GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 多不饱和脂肪:GydF4y2Ba5GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 单不饱和脂肪:GydF4y2Ba4GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba203GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba961GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba9GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba8GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba1727年GydF4y2BaIUGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba195GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba102GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba3GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba

更新:此食谱最初于2018年9月发布,并于2022年4月更新GydF4y2Ba