柠檬大蒜面包屑西兰花拉贝耳塞,这是一种简单而又舒适的意大利面食食谱,以新鲜蔬菜、柠檬、大蒜和自制的面包屑和磨碎的帕尔马干酪为特色。对你的灵魂有好处!

灰色的桌子上放着两盘拌有orechiette和花椰菜的意大利面和两杯红酒。

滋养你身体的食物,然后还有滋养你灵魂的食物

意大利面可能并不总是营养最丰富的食物选择,但我相信它对灵魂有好处。我无法抗拒一杯红酒和一盘美味的意大利面,意大利面是用新鲜蔬菜蘸油调味的辣酱。对我来说,这是盘子上的幸福

如果意大利面对你来说也是一种“快乐食物”,那么你会喜欢这个西兰花拉贝orechiette食谱。与新鲜烤柠檬大蒜面包屑在床上球花甘蓝orecchiette,这个食谱是雨天电影之夜的完美食谱。

一层用来制作意大利面的材料,包括orechiette,面包屑,花椰菜,柠檬,盐,大蒜和帕玛森芝士。

柠檬大蒜面包屑花椰菜拉贝耳朵:技巧,技巧和工具

这道orechiette意面食谱是简单的三步菜谱这看起来可能很复杂,但是结合在一起在20分钟

第一步是烤面包屑。我自己做了面包屑把两片夏巴塔面包放在食品加工机然后把它们放在铸铁煎锅加上柠檬皮和大蒜粉。你可以加入任何你喜欢的香料和味道;试着加入一些干香草,比如罗勒或百里香来增加香草的新鲜味道。

下一步是煮意大利面和辣油。耳朵面是一种小的圆盘状面食,但它可能很厚,所以有时可能需要和传统的薄面条(如意大利面)一样长(或更长)。煮意大利面时,在平底锅里加热橄榄油,加入大蒜和辣椒油红辣椒粉。我总是喜欢在我的意大利面里加一些新鲜的蔬菜,花椰菜是一个很好的补充,因为它带来了一点脆和身体(以及一点铁和纤维!)

最后一步是做意大利面。当意大利面煮好,沥干水分后,把它加入油中,在上面放上烤好的面包屑。加入柠檬汁、帕尔马干酪和你喜欢的其他配料(坚果?种子?)和享受!

推荐的工具:我强烈推荐铸铁煎锅目前,它是厨房的主要工具,也是我们厨房的主要工具。这也有助于有一个食品加工机手持搅拌器然而,你可以跳过这一步,只购买已经磨碎的面包屑(只是要注意包装和调味的面包屑中的高盐含量!)。

一盘orechiette意面放在白色的碗里,用金色的叉子和一杯红酒。

我希望你们喜欢安慰食品意大利面食谱实际上,我们已经做了至少三次了,现在它已经成为了意大利面之夜的常规食谱。

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你是用柠檬蒜蓉面包屑做的西兰花拉贝耳塞吗?留下你的评论和食谱评分,让我们知道你的想法!把这个食谱留到以后吃你最喜欢的意大利面吧Pinterest董事会和我一起Instagram这样我就能看到你做的意大利面了!

一盘orechiette意面,金色叉子放在黑白餐巾纸上,配上红酒。
产量:2份

球花甘蓝Orecchiette

一盘orechiette意面,金色叉子放在黑白餐巾纸上,配上红酒。

柠檬大蒜面包屑西兰花拉贝耳塞,这是一种简单而又舒适的意大利面食食谱,以新鲜蔬菜、柠檬、大蒜和自制的面包屑和磨碎的帕尔马干酪为特色。对你的灵魂有好处!

准备时间 5分钟
做饭的时间 20分钟
总时间 25分钟

成分

烤面包屑

  • 2片夏巴塔面包
  • 1个柠檬,榨汁和柠檬皮
  • ¼茶匙大蒜粉

球花甘蓝Orecchiette

  • 2杯耳塞意大利面
  • 2汤匙橄榄油
  • 3瓣大蒜,切成薄片
  • ⅛茶匙海盐
  • ⅛匙辣椒片
  • 1束花椰菜,切碎(约2杯)
  • ⅛杯帕尔马干酪

指令

柠檬大蒜面包屑

  1. 把夏巴塔面包切成小方块。将面包放入食品加工机或小型手持搅拌机中搅拌,直到面包碎成面包屑。
  2. 用中火加热铸铁煎锅(不要加油或液体)。加热后,加入面包屑、柠檬皮和大蒜粉,轻轻烤大约两分钟。不要烤得太久,否则面包屑会烤焦吐司。

球花甘蓝Orecchiette

  1. 将6杯水和一小撮盐滚至沸腾。加入耳塞,煮约6-8分钟,直到有嚼劲。在沥干之前备用一杯意面水。
  2. 与此同时,在大锅中加热油。加入大蒜、盐和红辣椒片,煮大约1分钟,直到大蒜开始变成棕色并散发香味。加入花椰菜炒至软身。
  3. 将沥干的耳朵放入锅中搅拌均匀。加入少量意面水,继续搅拌,直到意面液体开始变稠。
  4. 将意大利面放入盘中,淋上柠檬汁、面包屑和帕尔马干酪,享用吧!

笔记

  • 剩菜和存储:为了保持面包屑干燥,意大利面和面包屑要分开存放在冰箱里,最多四天。重新加热后刮新的帕尔马干酪。
  • 营养:西兰花拉贝面包屑耳塞是一种放纵的菜,意在安慰你的身体和精神,并不是一个“健康”的菜。然而,意大利面被认为可以滋养灵魂,所以从这个意义上说,这道菜非常健康。再配上一杯红酒,和一个亲爱的朋友一起享受。

营养信息:

产量:

2

服务大小:

一份

每份金额: 热量:433 总脂肪:17 g 饱和脂肪:3 g 反式脂肪:0 g 不饱和脂肪:13克 胆固醇:5毫克 钠:397毫克 碳水化合物:56克 纤维:4 g 糖:3 g 蛋白质:13克