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屈服:
2
杯绿色
如何洗萝卜蔬菜做饭
想要用萝卜叶做饭,但不确定如何清洁它们?此分步教程向您展示了如何切割,洗涤,干燥,并将Radish Greens存储在您喜欢的餐点中。通过这些简单的步骤减少食物浪费!
5
星(1个评分)
准备时间:
5
分钟
烹饪时间:
5
分钟
干燥时间:
10
分钟
总时间:
20
分钟
原料
1
束
萝卜
,,,,
叶子
1
夸脱
水
1
大的
搅拌碗
,,,,
可选,可以使用水槽
设备
1个漏斗
1个大玻璃搅拌碗可选
指示
从根部切开萝卜茎和叶子:
将茎的顶部分开,茎的顶部符合萝卜根(我们通常会吃的萝卜的红色或白色部分)。一旦取出茎和叶,只需从较长的茎上切下萝卜叶即可。
清洗萝卜叶(水槽选项):
一旦您从茎上取出叶子后,就将萝卜叶清洗在流水下,用手擦拭污垢。
洗萝卜叶(碗选项):
将萝卜蔬菜放在一碗水中浸泡(约5分钟),然后轻轻轻轻地将它们移动以清除多余的污垢和碎屑。
干萝卜绿色:
洗涤后,将萝卜叶平放在厨房毛巾上干燥。这通常大约需要10分钟。您还可以将叶子捆扎成,然后将它们挂起来像草药一样干燥。
商店萝卜蔬菜(冰箱法):
将叶子放在装满水的玻璃杯中,并储存长达2-3天。水将使叶子保持水分,直到您准备好使用它们为止。
商店萝卜蔬菜(冰箱方法):
将叶子包裹在潮湿的厨房毛巾中,然后将其放入环保的冷冻袋中,然后将其存放在冰箱中长达一个月。要解冻,只需从冰箱中取出,然后在室温下解冻即可。您可能需要在使用之前让它们干燥一点。
作者:
克里斯蒂娜·托迪尼(Kristina Todini),RDN