成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba藜麦gydF4y2Ba，gydF4y2Ba烹饪和冷却gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba头长叶莴苣gydF4y2Ba，gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba红洋葱gydF4y2Ba，gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba6盎司卡拉玛塔橄榄，沥干gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba太阳晒干的西红柿gydF4y2Ba，gydF4y2Ba排水(储备石油)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba腌朝鲜蓟gydF4y2Ba，gydF4y2Ba排水和切片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba，gydF4y2Ba或使用保留的晒干番茄油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红酒醋gydF4y2Ba
- 捏gydF4y2Ba盐和胡椒gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
库克藜麦:gydF4y2Ba首先，按照包装说明烹饪藜麦。通常情况下，这意味着将1杯藜麦和2杯水放在一个小炖锅里，煮沸，然后盖上锅盖煮10-12分钟，或者直到藜麦吸收水分，变得柔软蓬松。gydF4y2Ba
-
把沙拉配料:gydF4y2Ba与此同时，在一个大碗中加入切碎的莴苣、橄榄、晒干的西红柿、腌制的洋蓟和羊乳酪。藜麦煮熟后，加入2汤匙橄榄油(或保留的晒干的番茄油，以增加风味)，红酒醋，一撮盐和胡椒到沙拉混合物中。gydF4y2Ba
-
搅拌沙拉:gydF4y2Ba把所有的材料混合，就可以上桌了。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 可持续的烹饪技巧:gydF4y2Ba重复使用芳香的晒干番茄油作为调味品gydF4y2Ba
- 所需工具:gydF4y2Ba大搅拌碗，小平底锅，沙拉用具gydF4y2Ba
- 提前准备:gydF4y2Ba提前煮藜麦和切蔬菜，以节省准备时间。gydF4y2Ba
- 剩菜和存储:gydF4y2Ba把希腊沙拉剩菜放在有盖的碗里，放在冰箱里(如果沙拉上有调味品，3天;如果没有调味品，5天)。gydF4y2Ba
- 营养指出:gydF4y2Ba这种沙拉富含纤维和植物蛋白，也是维生素a的极佳来源。gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba服务gydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba365gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba40gydF4y2BaggydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba9gydF4y2BaggydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba20.gydF4y2BaggydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
多不饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba753gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba763gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba1369gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba17gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba68gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
，gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba4gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba