5简单的转移开始饮食
想可持续吃，但不确定在哪里开始？这5个简单的技巧将帮助您转移到进食更可持续的饮食，而且不仅改善您的健康，而且还改善了环境的健康。
本文最初发布于2017年5月，并于2019年8月更新，以便清楚起见，并包括更可持续的饮食资源。欧宝电竞app下载安装
作为在可持续食品和绿色生活空间工作的注册营养师，我经常从人们那里获得任何想知道如何可持续吃的问题。
虽然我相信有一套核心绿色饮食原则，我总是解释一下没有权利或错误的“级别”的承诺，以实现可持续的生活方式- 或可持续饮食。在今天的消费者驱动中，“越来越多，更多，更多”的社会，甚至具有知识的种子，你的饮食决策对地球的自然资源产生了影响，这是一个很好的开始。欧宝电竞app下载安装
虽然没有定义或规则集定义可持续营养，有一些核心饮食和生活方式，可以帮助您成为更可持续的食者。下面是在制定自己的食物决策时铭记的五个可持续饮食变化，并且对于想要踏上可持续生活方式的人来说是一个很好的起点。
1.吃各种植物的食物。
吃彩虹！吃一阵五颜六色的水果，蔬菜，坚果和种子为健康和健康提供了各种营养素。
领先的公共卫生组织推荐消费A.主要是植物的饮食降低个人碳足迹。生产大多数植物的食物需要较少的能量输入，而不是生产动物食品，同时还释放了更少的绿房气体和其他生产副产品。
需要灵感为您的下一个植物的膳食为灵感吗？抬头到绿色吃配方指数通过膳食类型，季节和成分搜索我们所有的营养师批准的植物丰富的食谱。
2.如果您选择吃动物产品，请选择可持续的来源。
到目前为止，你可能听到了什么这个调查确认 - 像传统的美国饮食一样，动物产品的饮食高，是对环境的征税。
多年来，我知道我的饮食选择的影响，但很难打破我在美国中西部的肉类为中心的饮食习惯。然而，随着时间的推移，我在购买和消耗动物产品的方式中做了很小，但重要的转变，直到我定居在饮食模式上，这是为了我的健康和我的心灵：植物的饮食。
你可能想知道：我需要放弃可持续吃的肉吗？而采用素食或素食饮食已被证明可以减少碳足迹在这条路中的叉子我们促进欧宝不给提款了植物的饮食，我不相信消耗动物产品必须是全部或全无的决定。有可能在植物中吃富含植物的可持续饮食，同时仍然不时消耗动物产品。
但是，如果你决定吃肉，重新考虑在哪里以及如何购买它并按照你在盘子上查看肉类的方式以及整体饮食的方式转移 - 而不是用肉作为你的饭的中心焦点，而是用它作为一种恭维或味道增强剂，同时保持植物主要焦点。在您所在地区的当地可持续农场和可持续的渔业实践教育蒙特利湾水族馆的海鲜观看指南（选择您的状态并打印以保持在厨房中）。
如果您决定采用大多数植物的饮食，请记住，可能需要时间来改变习惯，而且每一位都会增加习惯！甚至每周一顿饭减少你的整体肉类消费减少您的个人碳足迹。
3.尽可能吃当地和季节性。
通过从农民市场出来和购买当地农场的CSA盒子来了解您当地的食品系统，从事当地农场的CSA盒，并吃新鲜和季节的食物。如果您是Omnivore，请了解您所在地区的当地屠夫和您所在地区的动物农场，以减少您的食物必须前往杂货店，并最终成为您的盘子。
购买本地不仅可以减少食物旅行的英里（以及该旅行的环境产出），但它还允许您支持和培养您当地的食品经济。在当地的粮食社区中积极作用，总体而言！
4.采用膳食规划习惯来减少食物垃圾（并省钱！）。
你可以做的最重要的事情之一是为了减少食物垃圾，以及减少你抛出的食物量的最简单方法是创建（并坚持）膳食计划。
膳食计划允许您在未来的日子或一周内设立计划，这简化了您的购物预算，在杂货店购物或农民市场时减少您购买的不必要产品的数量，并确保您使用您在剩余的食物中剩下的时候再次购物。从膳食计划中购物意味着少浪费的食物，商店的时间越来越少，节省更多钱！！
想要了解我们如何创建每周膳食计划？点击下面的链接下载我们的免费膳食规划指南，它通过我们逐步的每周膳食计划流程来散步。
5.心动购买习惯。
选择过上可持续的生活方式不仅仅是食物，它也涉及深入购买从家庭到美容产品到服装的一切的决定 - 甚至环保节日礼物！！
成为完全“绿色”的消费者需要时间，但有一些地方开始：
- 尽可能买二手
- 尽量选择批量出售的产品，以减少所需的包装量
- 从拥有可持续成分采购和绿色包装承诺的公司的研究和购买 -环境工作组消费者指南是一个伟大的开始！
可持续生活具有认识的是，我们吃的食物，我们购买的产品和我们生活的方式对环境产生了影响。这意味着在尊重自然方面使生活和健康决策。
请记住，绿色需要时间，并转变为更环保的生活方式是一个长期的过程。但是，你做出的每种食物和购买决定都会增加，所以庆祝你的绿色生活胜利，并在一天中拿走它！
你有没有致力于生活更加可持续的生活方式？你搬到了什么样的班次和可持续吃的？
分享您在下面评论中的可持续生活的提示！
