素食绿色女神鳄梨酱,简单的,以植物为基础的经典,以鳄梨而不是蛋黄酱为特色。只需5分钟就可以准备好,而且只有6种食材——非常适合夏季野餐和户外派对!gydF4y2Ba

绿色女神蘸在砧板上,加入柠檬、欧芹、香葱和盐。gydF4y2Ba

谁不喜欢呢gydF4y2Ba好绿女神酱gydF4y2Ba?的结合gydF4y2Ba新鲜的香草,比如欧芹,香葱和龙蒿gydF4y2Ba让人联想到温暖的天气、含苞欲放的花园和清爽的夏日沙拉。这个绿色女神灵感的食谱与夏季蔬菜拼盘、三明治和蔬菜谷物碗非常相配!gydF4y2Ba

gydF4y2Ba以下是你应该做这个简单的自制绿色女神蘸酱的三个原因:gydF4y2Ba

  • 它是美味的。gydF4y2Ba在新鲜的香草和奶油鳄梨之间,这种蘸酱总是受到成人和儿童的欢迎。它是如此美味,几乎可以和任何食物搭配——它肯定是你夏天的首选调味剂!gydF4y2Ba
  • 很容易。gydF4y2Ba只要把鳄梨、大蒜、新鲜香草、橄榄油、盐和胡椒粉放入食品加工机或搅拌机中搅拌,加入更多的橄榄油,直到达到你想要的浓度。gydF4y2Ba
  • 它是有营养的。gydF4y2Ba这个鳄梨蘸酱食谱富含鳄梨的健康脂肪和纤维,草本植物提供抗病抗氧化剂。另外,它不像商店里买的蘸酱那样添加糖或过多的盐。gydF4y2Ba

准备好学习了吗?gydF4y2Ba让我们做它!gydF4y2Ba


成分gydF4y2Ba

我们的植物性绿色女神蘸酱食谱是用大量的新鲜香草、大蒜,当然还有鳄梨做成的。gydF4y2Ba

  • 鳄梨:gydF4y2Ba以植物为基础的蛋黄酱替代品!鳄梨富含维生素和矿物质,也是健康脂肪和纤维的良好来源。它给绿色女神蘸酱增添了额外的奶油质感,你会想要把它涂在所有的东西上!gydF4y2Ba
  • 香葱,欧芹,龙蒿和大蒜:gydF4y2Ba我们用来给美味蘸酱调味的东西。除了带来大量的味道,这些药草也有消炎的特性,使绿色女神鳄梨蘸酱超级健康。gydF4y2Ba
  • 橄榄油:gydF4y2Ba你要加入1/3杯橄榄油,这有助于混合原料。gydF4y2Ba
  • 烟熏海盐和黑胡椒:gydF4y2Ba来完成味道。gydF4y2Ba
  • 推荐的工具:gydF4y2Ba食品加工机gydF4y2Ba
鳄梨,盐,柠檬和新鲜香草放在砧板上。gydF4y2Ba

如何制作(按部就班的照片)gydF4y2Ba

1️⃣步骤一:将原料放入食品加工机gydF4y2Ba

首先,将鳄梨、蒜瓣、香葱、欧芹、龙蒿和一半的橄榄油放入食品加工机中。gydF4y2Ba


2️⃣第二步:搅拌至光滑即可食用gydF4y2Ba

接下来,把所有原料搅拌均匀,慢慢加入剩下的橄榄油,直到达到你想要的厚度。你加入的橄榄油越多,蘸料就会越薄。gydF4y2Ba

把蘸酱放在盘子里,和蔬菜片、三明治或沙拉一起享用!gydF4y2Ba


❓食谱问题+快速提示gydF4y2Ba

绿女神服饰起源于何处?gydF4y2Ba

绿色女神酱据说是在20世纪20年代旧金山发明的,当时皇宫酒店的一位厨师有大量的药草可以使用,以免被浪费掉。结果,一种以蛋黄酱为基础的草药酱迅速在世界各地流行起来。gydF4y2Ba

绿色女神裙是用什么做的?gydF4y2Ba

传统的绿色女神酱是由韭菜、欧芹、白葡萄酒醋、凤尾鱼片、酸奶油和蛋黄酱制成的。然而,有几种不同的绿色女神着装,它很容易根据你自己的喜好调整。很多人喜欢用其他香草和香料做,比如大蒜、香菜和莳萝。酸奶油和蛋黄酱也可以用希腊酸奶和牛油果等原料代替。gydF4y2Ba

绿色女神是素食主义者吗?gydF4y2Ba

传统的绿色女神酱不是素食,因为它含有凤尾鱼片、酸奶油和蛋黄酱。不过,你也可以用植物性的替代品,比如鳄梨,来代替酸奶油和蛋黄酱,让它变成素食。凤尾鱼片也可以不加调料,你可以添加额外的香草来弥补味道!gydF4y2Ba

绿色女神酱是什么味道?gydF4y2Ba

绿色女神酱通常有一种泥土的、浓烈的味道,这取决于你加入的配料。有些人将绿色女神酱和凯撒酱进行比较,因为其中含有凤尾鱼。gydF4y2Ba


如何服务gydF4y2Ba

提供素食绿色女神酱的可能性是无穷无尽的!以下是我们最喜欢的享受方式:gydF4y2Ba

  • 搭配新鲜酥脆的蔬菜:gydF4y2Ba切一些脆的时令蔬菜,如胡萝卜、小萝卜和豆薯,用来蘸料(见我们的gydF4y2Ba白豆鹰嘴豆泥Mezze拼盘gydF4y2Ba一个例子)。这是一道健康的开胃菜,同时又很受欢迎!gydF4y2Ba
  • 在三明治传播:gydF4y2Ba夏季三明治里可以用这种素食绿色女神鳄梨酱代替蛋黄酱。gydF4y2Ba
  • 把沙拉和碗弄整洁:gydF4y2Ba在沙拉和碗中加入少许沙拉酱,可以增加一点香草味。我们喜欢和我们的gydF4y2Ba素食藜麦希腊沙拉gydF4y2Ba和gydF4y2Ba芹菜苹果沙拉gydF4y2Ba!在食谱中加入更多的橄榄油,使酱汁更稀稠。gydF4y2Ba
蓝色的桌子上放着一个白色的碗,上面有鲜绿色的素食酱。gydF4y2Ba

如何存储gydF4y2Ba

有剩下的绿色女神酱吗?只需将其放入密封容器中,并在冰箱中保存4天即可。为了达到最好的上桌效果,应该立即上桌(牛油果暴露在空气中后会变成棕色),或者在上桌前从容器中取出。我们不建议冷冻鳄梨酱。gydF4y2Ba


♻️可持续厨房小贴士gydF4y2Ba

这个绿色的女神蘸酱是一个很棒的食谱,可以帮助你提高可持续发展的厨房技能。自己做调料和蘸酱可以避免额外的去商店和包装浪费。这里有一些提示和技巧,让你的食材更臻完美:gydF4y2Ba

使用零废物生产袋。gydF4y2Ba在挑选用于这个配方的药草时,使用可重复使用的农产品袋,而不是大多数商店可以买到的塑料袋子。如果可能的话,避免购买用塑料包装的草药。gydF4y2Ba

选择环保的工具和可靠的原料。gydF4y2Ba每个绿色食客都需要一套绿色炊具;我们爱gydF4y2BaGreenpangydF4y2Ba因为它们是无毒的。如果可能的话,尽量使用当地的有机食材,用玻璃容器在冰箱里储存额外的绿色女神酱,可以享用整整一周。gydF4y2Ba

蓝色的桌子上放着一只白色的碗,碗里放着柠檬和香葱。gydF4y2Ba

更多的植物性夏季食谱ob欧宝体育gydF4y2Ba

喜欢这种美味的植物酱吗?gydF4y2Ba试试我们最喜欢的其他温暖天气:gydF4y2Ba

素食绿色女神鳄梨酱gydF4y2Ba

素食绿色女神鳄梨酱,简单的,以植物为基础的经典,以鳄梨而不是蛋黄酱为特色。只需5分钟就可以准备好,而且只有6种食材——非常适合夏季野餐和户外派对!gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba星(1评)gydF4y2Ba
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成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba鳄梨gydF4y2Ba,gydF4y2Ba去皮,去核gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba整个gydF4y2Ba蒜瓣gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba烟熏海盐gydF4y2Ba
  • ⅛gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba细香葱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba欧芹gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba新鲜龙蒿gydF4y2Ba
  • ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将原料放入食品加工机:gydF4y2Ba将鳄梨,两瓣大蒜,盐,胡椒,香葱,欧芹,龙蒿和一半的橄榄油放入食品加工机中。gydF4y2Ba
  • 搅拌至光滑+食用:gydF4y2Ba在食品加工机中把原料搅拌均匀。慢慢倒入剩下的橄榄油,直到达到你想要的厚度(我们喜欢蘸油的稠度,但是加入更多的橄榄油会让酱汁更薄。gydF4y2Ba
  • 服务:gydF4y2Ba可与蔬菜片、三明治或沙拉搭配食用。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 剩菜+存储:gydF4y2Ba浸出液可以在密封容器中储存4天。因为牛油果暴露在空气中一段时间后会变成棕色,最好的呈现方式是立即上桌或在上桌前从容器中取出。gydF4y2Ba
  • 营养指出:gydF4y2Ba这个鳄梨蘸酱食谱富含健康脂肪、纤维和蛋白质。将它与各种时令蔬菜搭配,是一种健康的开胃菜,也是一种受欢迎的开胃菜。gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba服务gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba168gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba17gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba102gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba247gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba422gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba9gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba34gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

更新:该配方最初于2018年6月发布,并于2021年10月更新。gydF4y2Ba