通过克里斯蒂娜Todini, RDN

夏天Crudite盘

发表2017年7月23日 -更新2018年7月17日// 2评论

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一个简单的夏季粗鲁拼盘，切片蔬菜，季节性水果，奶油奶酪和新鲜的草药。基本上夏天在盘子上！

乳酪板，拼盘和分类托盘让我的生活。如果我坐到餐馆并在菜单上看到一个禁止托盘，你可以打算下订购它。也许是我努力尝试所有的深刻愿意。the。与一点的父母（或害怕失踪“）混合的东西，但我可以在一个坐在坐在的幸福中味道的食物越多。

我最喜欢的一周之一是将新鲜蔬菜和水果放在托盘上，在手上，新鲜面包或薯条，并致电它晚餐。拼盘是完美的“让我们在这屋里吃东西，然后才变得糟糕”晚餐。你不仅可以尝试一切，而且你还可以减少你可能浪费的食物。赢，赢！

如何建立完美的夏季粗糙盘。

我在这个夏天粗鲁的拼盘配方中喜欢季节性成分，但是当您建立完美的蔬菜托盘时，可能性是真正的无穷无尽。但是，当我建造我的素食盘时，有一些不能错过的关键成分：

新鲜，季节性蔬菜和水果：新鲜水果和蔬菜是粗糙拼盘的基础，购买季节是保证品味的最佳方式 - 而且价格优惠！季节性产物不仅更美味，而且它也更便宜。送货上的季节性，葡萄酒和奶酪盛肉夜晚的便宜蔬菜！
奶酪，酱汁和蘸酱：他们不称之为它的蔓延！虽然新鲜农产品是伟大的，但最好是用作涂抹，浸渍或奶酪的车辆。如果你要纯素食主义者，请尝试蘸蔬菜或辣酱奶嘴或鹰嘴犬的柔软，可伸缩的奶酪。
季节性额外：新鲜的草药，切割的剪裁，甚至新鲜的食用花卉为您的蔬菜托盘或传播提供了极大的补充。或者尝试橄榄的一面，就像我的温腌橄榄食谱。这些额外的额外不仅是美味的，他们将一点美容添加到另一种无聊的蔬菜托盘中。

没有衣物菜？没问题。

你不需要有一个花哨的菜盘来让蔬菜盘看起来华丽，一个简单的大盘子，切菜板，甚至是一个饼干纸会做诀窍。但是，如果您正在将托盘运送到派对或寻找几个托盘，那将有助于您构建更好的拼盘试用这一点三个三个或者这个大的托盘。我有一些类似的，我经常使用它们，而且在提供大型沙拉或侧面菜肴时也使用它们。

产量：8份