烤蔬菜大麦碗GydF4y2Ba
寻找美味的大麦碗吗?试试这个烤蔬菜大麦碗,配以布鲁塞尔芽菜,胡桃南瓜,甜菜,葱和南瓜种子,以及美味的草药大蒜酱。非常适合简单的工作日晚餐或每周的餐费准备!GydF4y2Ba
您是大麦的粉丝吗?如果不是,你应该是!我们喜欢这种坚固的谷物和作为配菜,但是我们最喜欢吃大麦的方法是在一个碗里吃季节性烤蔬菜。GydF4y2Ba
这是您应该制作这个烤蔬菜大麦碗的三个原因:GydF4y2Ba
- 这是超级美味的。该碗结合了4种蔬菜和一个草药大蒜酱,充满了各种成分的风味。GydF4y2Ba
- 它充满了植物。布鲁塞尔芽菜,胡桃南瓜,甜菜,胡萝卜和葱与两种不同的草药配对,以制成植物性盘子。GydF4y2Ba
- 非常适合用餐准备。想提前准备吗?这个食谱非常适合以后再吃。GydF4y2Ba
准备学习GydF4y2Ba如何用烤蔬菜制作大麦碗GydF4y2Ba?GydF4y2Ba我们开始做吧!GydF4y2Ba
如何制作(分步照片)GydF4y2Ba
1️⃣第一步:烤蔬菜GydF4y2Ba
首先,将烤箱预热至400度F(200度C)。同时,通过清洗并切成类似大小的碎片来准备蔬菜,这使得吃碗更容易。GydF4y2Ba
这是我们在此碗中为每种蔬菜的建议切割:GydF4y2Ba
- 布鲁塞尔新芽:GydF4y2Ba洗涤,然后修剪茎并取下外叶。然后切成薄片的酥脆叶子或四分之一的咬合大小的碎片。GydF4y2Ba
- 胡桃南瓜:GydF4y2Ba将外层剥落,然后去除肠道肠道。然后切成1/2英寸的立方体。GydF4y2Ba
- 萝卜:GydF4y2Ba洗涤,饰边末端和剥皮(可选,我们很少剥胡萝卜)。然后将与胡桃南瓜相似的尺寸。GydF4y2Ba
- 甜菜:GydF4y2Ba洗涤,饰边末端和果皮(也可选)。然后将其切成1/2英寸的碎片,使其大小与胡萝卜和南瓜相似。GydF4y2Ba
- 青葱:GydF4y2Ba修剪末端,去除外皮,然后切成薄片GydF4y2Ba
将所有蔬菜切成薄片后,将它们加入锅中,用橄榄油慷慨地淋上它们,然后撒上盐和胡椒粉。然后用刮刀(或您的手!)扔在橄榄油中涂上涂层。GydF4y2Ba
将锅锅加入烤箱,煮蔬菜,直到将它们变成金黄色,约35分钟。确保在整个烹饪过程中将它们扔到锅中,以褐色。GydF4y2Ba
2️⃣第二步:做大麦GydF4y2Ba
当蔬菜烘烤时,是时候做大麦了。按照大麦包装上的说明进行操作,但这通常意味着在锅中的2个零件水中添加1个零件干大麦。GydF4y2Ba
因此,对于此食谱,它是1.5杯干大麦和3杯水到中等酱汁中,并用高火煮沸。GydF4y2Ba
水沸腾后,将热量降低至低,用盖子盖住酱汁锅,煮至大麦完全煮熟并具有蓬松的质地,约20-25分钟。GydF4y2Ba
3️⃣第三步:制作草药大蒜酱GydF4y2Ba
大麦在烹饪时,是时候准备香菜和欧芹大蒜酱了。GydF4y2Ba
将切碎的香菜,切碎的欧芹,大蒜丁香和少许盐和胡椒粉加入食品加工机。脉冲成分直至切碎,然后加入白葡萄酒醋和橄榄油,然后再搅拌几次,将所有成分轻轻混合在一起。GydF4y2Ba
4️⃣第四步:建造烤蔬菜大麦碗GydF4y2Ba
当烤蔬菜和大麦做饭时,是时候建造碗了!GydF4y2Ba
为此,请先将大麦添加到碗中,然后再加入烤蔬菜混合物。淋上草药大蒜酱,然后用撒上南瓜种子装饰。GydF4y2Ba
❓食谱问题 +快速提示GydF4y2Ba
如果尚未精炼,并且存在麸皮,胚乳和内核,则将其视为全谷物。但是,通常在杂货店中发现的大麦实际上是珍珠大麦,实际上是一种精制的谷物,因为外壳被除去。GydF4y2Ba
煮大麦大约需要25-30分钟。为了获得最佳效果,请将水和大麦煮沸。然后应降低热量,并部分覆盖锅,直到被吸收为止,通常大约需要25-30分钟。确保不要过度煮熟,因为它会变得非常粘和糊状。GydF4y2Ba
大麦与许多蔬菜搭配得很好,但其坚固的质地和口感味道很好,搭配坚固的蔬菜,如布鲁塞尔芽菜,南瓜和诸如胡萝卜和甜菜之类的根蔬菜。GydF4y2Ba
变化GydF4y2Ba
这个大麦碗是一个很棒的基础食谱,可以通过您喜欢的食材轻松定制。以下是使其自己制作的一些想法:GydF4y2Ba
- 切换蔬菜:GydF4y2Ba尝试不同类型的季节性南瓜或根蔬菜GydF4y2Ba
- 在酱汁中使用其他草药:GydF4y2Ba尝试在草药淋上罗勒,百里香或鼠尾草之类的草药GydF4y2Ba
- 添加松脆的装饰:GydF4y2Ba尝试碎坚果,种子甚至脆皮大蒜片以获得额外的质地GydF4y2Ba
如何存储GydF4y2Ba
这个蔬菜和大麦碗是准备进餐的绝佳选择,因为您可以提前几天(甚至几周!)。这是为了最好的品味存储的方法:GydF4y2Ba
- 冰箱存储:GydF4y2Ba将剩下的烤蔬菜,大麦和酱汁放在密封的容器中 - 分开或混合在一起 - 最多4天GydF4y2Ba
- 冰箱存储(如果适用):GydF4y2Ba此食谱也是冷冻的绝佳选择。只需混合成分,在密闭容器中冷冻,然后在准备食用时将其解冻和重新加热即可。GydF4y2Ba
更多谷物碗食谱ob欧宝体育GydF4y2Ba
想要更多的蔬菜和谷物碗食谱吗?ob欧宝体育GydF4y2Ba我们已经覆盖了您:GydF4y2Ba
烤蔬菜大麦碗GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
对于大麦碗GydF4y2Ba
- 1½GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba干大麦GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba布鲁塞尔芽菜GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba修剪和切成薄片GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba胡桃南瓜GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba立方体GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba大的GydF4y2Ba萝卜GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba切丁GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba大的GydF4y2Ba红甜菜GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba切丁GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba所有的GydF4y2Ba青葱GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba薄的切片GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba捏GydF4y2Ba盐和胡椒GydF4y2Ba
- ½GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba南瓜子GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba装饰用GydF4y2Ba
对于草药酱GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba香菜GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba香菜GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba所有的GydF4y2Ba大蒜丁香GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba捏GydF4y2Ba盐和胡椒GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba白葡萄酒醋GydF4y2Ba
- ⅓GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
设备GydF4y2Ba
-
1个大平底锅GydF4y2Ba
-
1个食品加工机GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
-
烤蔬菜:GydF4y2Ba将烤箱预热至400。折磨的布鲁塞尔芽菜,胡桃南瓜群,切成丁的胡萝卜,切成丁的红甜菜和切成薄片的葱,然后撒上盐和胡椒粉。加入锅锅,煮至金黄色,大约35分钟,在整个烹饪过程中翻转以烤蔬菜的所有侧面。GydF4y2Ba
-
做大麦:GydF4y2Ba根据包装说明准备大麦。通常,这意味着将1.5杯干大麦和3杯水加入中等酱汁,然后用高火煮沸。水沸腾后,将热量降低至低,用盖子盖住酱汁锅,煮至大麦完全煮熟并具有蓬松的质地,约20-25分钟。GydF4y2Ba
-
做酱:GydF4y2Ba将切碎的香菜,切碎的欧芹,大蒜丁香和少许盐和胡椒粉加入食品加工机。脉冲成分直至切碎,然后加入白葡萄酒醋和橄榄油,然后再搅拌几次,将所有成分轻轻混合在一起。搁置。GydF4y2Ba
-
建造大麦碗:GydF4y2Ba当烤蔬菜和大麦做饭时,是时候建造碗了。首先将大麦加入碗中,然后再加入烤蔬菜混合物。淋上草药大蒜酱,然后用撒上南瓜种子装饰。享受!GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
- 进餐准备说明:GydF4y2Ba为了减少烹饪时间,请烤蔬菜,煮大麦,并提前两天制作草药大蒜酱,然后在准备就吃时建造碗。GydF4y2Ba
- 剩菜和存储:GydF4y2Ba将剩余的成分(单独或将成分混合在一起)在冰箱中的密闭容器中最多4天。您可以将这顿饭冻结并稍后再加热,但是知道蔬菜的稠度可能不会像融化后那样松脆。GydF4y2Ba
- 营养注:GydF4y2Ba营养信息是用准备和使用的全部酱汁计算的。该食谱具有所有基于植物的成分,这使其适合纯素食。它也不是坚果,但确实在大麦中含有麸质。对于无麸质选项,用无麸质谷物(如藜麦或米饭)代替大麦。GydF4y2Ba