烤胡萝卜和欧洲防风草
烤红萝卜和欧洲防风草,一张简单的薄片锅烤根蔬菜侧盘式食谱,只有5种成分,在40分钟内准备好。快速,容易,哦 - 这么好吃!
爱烤胡萝卜?爱烤欧洲防风杆?为什么不烤它们!!只需切割你的根蔬菜,将它们扔进油和香料,然后烤,直到金黄色和美味 - 它不会变得比这更容易。
以下是您应该烘烤胡萝卜和欧洲防风草的三个原因:
- 它和1-2-3一样容易。这款锅菜肴与准备蔬菜一样简单,将它们涂在油状物中,用盐和胡椒调味,并烘烤直到金黄色。
- 它味道惊人。烘焙有助于绘制胡萝卜和欧洲防风草的自然甜心,并为他们提供了一种自然的味道,只有几个简单的调味料。
- 这是多才多艺的。你可以简单地加入盐和胡椒,或者你可以用不同的香草和香料组合来增加味道。这是一个伟大的基础配方,以获得创造性!
准备学习如何做这个基于烤箱的欧洲防风草和胡萝卜食谱ob欧宝体育?让我给你示范如何做!
原料
胡萝卜:胡萝卜是一种根类蔬菜,为我们的身体添加β -胡萝卜素、纤维、其他维生素和矿物质(USDA食品营养数据库).胡萝卜也是一种根类蔬菜,在夏季和秋季都可以食用。
防风草:Parsnips与胡萝卜密切相关,但味道鲜明。就像胡萝卜一样,它们在纤维中很高,并提供各种维生素和矿物质(USDA食品营养数据库).
油:油有助于使蔬菜变黄,让香料更容易粘在一起,还能给烤好的蔬菜增加风味。我们用橄榄油,但也用任何中性油进行高温烘烤。
大蒜、盐和胡椒:我们喜欢保持简单,给我们烤的蔬菜很多大蒜然后加入盐和胡椒来味道,但如果您想获得创意并使您自己的食谱提供一些调味建议。
如何制作(逐步照片)
1️⃣步骤一:预热烤箱+准备蔬菜
在准备成分之前,将烤箱预热至425摄氏度(220℃)。
当烤箱加热时,清洗胡萝卜和防风草以清除污垢。你不需要给胡萝卜或欧防风削皮,但因为它们是根类蔬菜,生长在地里,所以最好把它们洗干净。一定要保存你的蔬菜,它们是可以吃的!
专家提示:你可以按照自己的喜好切胡萝卜和欧防风,但你应该确保它们的大小和一口大小都差不多。我们为食谱照片选择了长条,但是把它们切成片也可以(并且让它们更容易吃)。
2第二步:折腾油+季节
接下来,把准备好的胡萝卜和防风草放在平底锅上。把蔬菜涂上橄榄油,用新鲜大蒜片、盐和胡椒调味。
3第三步:烤蔬菜,直到温柔+棕色
把蔬菜烤大约30-40分钟,把一半的蔬菜翻炒到所有的棕色。时序将根据您蔬菜的大小而有所不同,但蔬菜应该在边缘处于温柔和褐变。
应立即提供烤胡萝卜和欧洲防风草,或冷却用作沙拉或碗的顶部。
♻️存储+冻结
虽然我们通常在家里一烤蔬菜就狼吞虎咽地吃下去,但如果你做了大量的话,可以冷藏3-4天。
为了更好的口感和口感,我们不建议冷冻,解冻,再加热防风草和胡萝卜,因为它们会有一个浸湿的口感。所以马上吃掉它们!
调味别变
这个食谱是用橄榄油、大蒜、盐和胡椒简单制作而成的。不过,你也可以用各种香料来搭配。下面是一些可以试试的:
- 带来一些热量:用辣椒粉,辣椒粉和小茴香扔你的胡萝卜和欧洲防风草,给它带来一种热辣和烟熏的味道。
- 去甜蜜和浓郁:用枫糖和芥末烤你的蔬菜,轻轻咬一口就会有甜甜的味道。
- 添加一个中东风格的简介:试试香菜、孜然、小豆蔻和胡芦巴等香料,带点枫木或龙舌兰的甜味。
- 用坚果或种子给它咬嚼:通过在pesto中组合多个绿色或种子来切换它。考虑Pepitas Pesto.和大麻种子pesto或用a减少食物垃圾甜菜绿色香蒜沙司。
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烤红萝卜和欧洲防风草食谱
烤红萝卜和欧洲防风草,一张简单的薄片锅烤根蔬菜侧盘式食谱,只有5种成分,在40分钟内准备好。
原料
- 1磅(450克)胡萝卜,洗涤和修剪
- 1磅(450克)防风草,洗净并修剪
- 2丁香大蒜,切片薄
- 两汤匙橄榄油
- 少许盐和胡椒
指令
- 预热烤箱和准备蔬菜:首先,将烤箱预热至400℃(200℃)。在预热时,清洗胡萝卜和欧洲防风草以去除任何污垢。你不需要给胡萝卜或欧防风削皮,但因为它们是根类蔬菜,生长在地里,所以最好把它们洗干净。然后将根蔬菜切成切片或条状,因此它们是相似的大小。
- 油和季节外套蔬菜:接下来,把准备好的胡萝卜和防风草放在平底锅上。把蔬菜涂上橄榄油,用新鲜大蒜片、盐和胡椒调味。
- 烤蔬菜,直到它们是叉子嫩,开始棕色:最后,烤蔬菜约20-30分钟,半途而废。时序将根据您蔬菜的大小而有所不同,但蔬菜应该在边缘处于温柔和褐变。应立即提供烤胡萝卜和欧洲防风草,或冷却用作沙拉或碗的顶部。
笔记
- 所需工具:烤盘,刀架,切菜板
- 预备:蔬菜要提前清洗和切好,以减少烹饪前的准备时间。如果是冷的沙拉或碗,你可以提前三天制作这个食谱。
- 剩菜和储存:蔬菜应放在密封容器中,在冰箱中存放3-4天。为了更好的口感和质地,不要冷冻和再加热。
- 营养笔记:营养信息只评估食谱中的成分,而不是提供的额外香料选项。这个简单的烤蔬菜食谱是纤维、维生素a和维生素C的良好来源。
营养信息:
产量:
4.服务大小:
1GydF4y2Ba每份金额: 卡路里:62. 总脂肪:7G 饱和脂肪:1G 反式脂肪:0G. 不饱和脂肪:6G 胆固醇:0毫克 钠:19毫克 碳水化合物:1G 纤维:0G. 糖:0G. 蛋白质:0G.