快煲南瓜鼠尾草汤,一个简单的健康的素食高压锅南瓜汤食谱,由红薯和鼠尾草。从开始完成30分钟后准备好,这将是你的去秋季汤最喜欢!gydF4y2Ba

橙色的南瓜汤,在一个黄色的碗里,还有一个金色的勺子gydF4y2Ba

当秋天到来的时候,你渴望所有的南瓜吗?gydF4y2Ba我们也这样做!gydF4y2Ba这就是为什么我们痴迷于做这个速溶南瓜汤。这是用完南瓜泥的完美方式,而且它和你可能已经在冰箱或食品储藏室里的几种食材搭配在一起!gydF4y2Ba

gydF4y2Ba以下是你应该用鼠尾草和红薯做南瓜汤的三个原因:gydF4y2Ba

  • 它是快速的。gydF4y2Ba快煲是在短时间内制作南瓜汤的关键!只需要30分钟就可以上桌了。gydF4y2Ba
  • 它是如此安慰。gydF4y2Ba在寒冷的秋日里,没有什么比一碗热汤更好的了。在温暖的香料和丰盛的蔬菜之间,当温度开始下降时,这一定是你最喜欢做的汤。gydF4y2Ba
  • 你可以把它变成你自己的。gydF4y2Ba有很多有趣的方法可以让你发挥创意。更换蔬菜,添加你自己的香料,或者尝试新的配料。gydF4y2Ba

准备好gydF4y2Ba学习如何在快煲或高压锅里做这道素食南瓜汤gydF4y2Ba?gydF4y2Ba让我们做它!gydF4y2Ba


成分gydF4y2Ba

下面是制作南瓜鼠尾草汤需要做的一些概述:gydF4y2Ba

  • 南瓜:gydF4y2Ba我们建议用整个南瓜,但你也可以用罐装的南瓜(或你自己自制的南瓜泥!)gydF4y2Ba
  • 红薯:gydF4y2Ba搭配南瓜的最佳蔬菜;你也可以换成冬南瓜或橡子南瓜。gydF4y2Ba
  • 橄榄油:gydF4y2Ba用来在高压锅里炒蒜和洋葱。gydF4y2Ba
  • 洋葱和大蒜:gydF4y2Ba给这道菜带来了浓郁的风味。gydF4y2Ba
  • 香草和香料:gydF4y2Ba我们用了海盐、黑胡椒、新鲜的鼠尾草叶和百里香枝。我们最喜欢的调味料组合,用来做舒适的秋季汤!gydF4y2Ba
  • 蔬菜汤:gydF4y2Ba这是这个食谱需要的液体。gydF4y2Ba
  • 推荐的工具:gydF4y2Ba刀套gydF4y2Ba,gydF4y2Ba压力锅gydF4y2Ba或者gydF4y2Ba慢炖锅gydF4y2Ba,gydF4y2Ba手持搅拌机gydF4y2Ba

如何制作(一步一步的照片)gydF4y2Ba

1️⃣步骤一:煮洋葱和大蒜在快煲gydF4y2Ba

首先,打开压力锅,将热量设置为棕色或炒。gydF4y2Ba

将洋葱和大蒜加入锅中煮至变软。这大约需要5分钟。gydF4y2Ba


2️⃣第二步:加入南瓜、红薯、香料+肉汤gydF4y2Ba

接下来,将新鲜的南瓜(或南瓜酱)加入锅中用切红薯,盐,胡椒和鼠尾草。gydF4y2Ba

用蔬菜汤全部关闭,并固定压力锅盖。将烹饪功能设置为“汤”和计时器15分钟。gydF4y2Ba

快煲电压力锅需要10-15分钟的时间来加压,然后开始烹饪时间。当计时器关闭时,让锅自然减压或小心地按快速释放按钮。小心别让蒸汽烫伤了!gydF4y2Ba


3️⃣第三步:混合汤gydF4y2Ba

当汤在快煲里煮熟后,用手持式浸入式搅拌器搅拌至光滑。gydF4y2Ba

如果需要,可以加入更多的水或肉汤。尝一尝,然后撒上盐、胡椒粉、鼠尾草或其他香料调味。gydF4y2Ba


4️⃣第四步:装饰+上桌gydF4y2Ba

最后,是时候享用南瓜汤了!gydF4y2Ba

把汤倒进碗里,撒上南瓜籽、新鲜的鼠尾草叶和其他你喜欢的配料。gydF4y2Ba

一大碗红薯汤gydF4y2Ba

❓食谱问题+快速提示gydF4y2Ba

你用南瓜的哪一部分做汤?gydF4y2Ba

南瓜肉是用来做汤的,也就是南瓜里面的部分。在用南瓜肉做汤之前,要先将南瓜削皮,去籽,然后用刀切成方块。你也可以把南瓜果肉做成泥,然后用来做汤。gydF4y2Ba

南瓜汤健康吗?gydF4y2Ba

是的,南瓜汤是健康的。事实上,南瓜是一种非常有营养的蔬菜,提供多种维生素和矿物质。它以富含维生素A而闻名,同时也富含维生素C、钾和纤维。南瓜还富含抗氧化剂,对健康有多种好处。如果你在汤里加入其他蔬菜,你会得到更多的纤维和营养!gydF4y2Ba

我怎样才能让南瓜汤更美味呢?gydF4y2Ba

有很多方法可以给南瓜汤添加风味。我们喜欢用香草和香料来调味,比如鼠尾草、百里香、盐和胡椒。你也可以尝试加入孜然、咖喱粉或姜。另一种给南瓜汤调味的方法是加入其他蔬菜,比如红薯、南瓜、胡萝卜和/或洋葱。加一些你最喜欢的配料,比如南瓜籽或蔓越莓干也可以增加汤的味道和口感。gydF4y2Ba


南瓜汤的变化gydF4y2Ba

虽然这个南瓜鼠尾草汤是完美的,这里有几种方法可以获得创意并使其独特:gydF4y2Ba

  • 切换到梯度:gydF4y2Ba尝试添加壁球而不是甜土豆。gydF4y2Ba
  • 香料:gydF4y2Ba加入你最喜欢的香料,如孜然粉、红辣椒粉或肉豆蔻粉。gydF4y2Ba
  • 让漂亮的:gydF4y2Ba加入酱料或配料,如苹果酒、哈里萨辣酱或牛油果片。gydF4y2Ba
  • 让它奶油:gydF4y2Ba在汤里倒一些椰奶或奶油(以植物为基础的素食奶油),这样会更浓稠。gydF4y2Ba
蓝白两色桌子上的速溶南瓜鼠尾草汤gydF4y2Ba

如何存储gydF4y2Ba

这个南瓜汤很棒,批量煮,整个星期吃,如果你喜欢在冬天的汤中囤积汤,那么它很冻结和解冻。以下是我们如何为最优质存储的建议:gydF4y2Ba

  1. 冰箱储存:gydF4y2Ba将汤保存在密封容器中,并在5天内享用。gydF4y2Ba
  2. 冷冻储存(如适用):gydF4y2Ba在冰箱中储存2-3个月,解冻后再加热享用。gydF4y2Ba

♻️可持续厨房小贴士gydF4y2Ba

Fork in the Road致力于可持续发展。欧宝不给提款这里有一些方法可以让这个食谱尽可能的环保:gydF4y2Ba

制作自己的南瓜酱。gydF4y2Ba虽然你可以用罐装南瓜做汤,但我们建议避免额外的包装浪费和gydF4y2Ba用你自己的南瓜泥做gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

把南瓜子留着烤着吃吧。gydF4y2Ba如果使用整个南瓜,您需要在即时烹饪之前将它们播种。将种子漂洗并留出以后烘烤。他们是一个美味的脆脆的小吃!gydF4y2Ba

将食物碎片添加到蔬菜库存。gydF4y2Ba甘薯皮和末端,以及南瓜皮,可以用来给你自己制作的蔬菜高汤增添风味。这是重新利用你的食物,让农产品最美味的最好方法之一!gydF4y2Ba

白色的桌子上放着三个小汤碗,上面放着秋花gydF4y2Ba

更多时令汤食谱ob欧宝体育gydF4y2Ba

想要更多简单的汤食谱?ob欧宝体育gydF4y2Ba我们已经为您准备好了:gydF4y2Ba

寻找更多秋季主题的食谱吗?ob欧宝体育gydF4y2Ba试试我们gydF4y2Ba枫糖肉桂南瓜籽格兰诺拉麦片gydF4y2Ba,gydF4y2Ba南瓜籽香蒜酱gydF4y2Ba,或gydF4y2Ba冬南瓜蔓越莓羽衣甘蓝沙拉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

快煲南瓜鼠尾草汤gydF4y2Ba

快煲南瓜鼠尾草汤,一个简单的健康的素食高压锅南瓜汤食谱,由红薯和鼠尾草。从开始到结束,在30分钟内准备好,这将是您的首选秋季汤!gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba明星(gydF4y2Ba3.gydF4y2Ba评级)gydF4y2Ba
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成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba去皮,切成小方块gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba整个gydF4y2Ba大蒜丁香gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba南瓜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba去皮,去籽,切成块(或1罐南瓜泥)gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba大gydF4y2Ba甜土豆gydF4y2Ba,gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鼠尾草叶子gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba小枝gydF4y2Ba百里香gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba夸点gydF4y2Ba蔬菜汤gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba捏gydF4y2Ba盐和胡椒gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 炒配料:gydF4y2Ba将高压锅加热至sauté设置。加入油,洋葱和大蒜,煮大约5分钟,直到变软。gydF4y2Ba
  • 压力烹饪材料:gydF4y2Ba加入南瓜、红薯、海盐、黑胡椒、鼠尾草叶和蔬菜汤。盖上盖子,开始用压力煮汤,并设置15分钟的计时器。gydF4y2Ba
  • 混合汤+季节食用前:gydF4y2Ba当高压烹饪时间结束后,小心地打开盖子。去除百里香枝并将其堆肥。用手持式浸入式搅拌器搅拌汤,如果需要的话,可以加入更多的水或蔬菜汤,使汤更加均匀。如果需要的话,可以加一些盐和胡椒。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 所需工具:gydF4y2Ba快煲或压力锅,手持式浸泡搅拌器gydF4y2Ba
  • 配方指出:gydF4y2Ba加入奶油或椰奶,让这道清淡的南瓜汤变得又浓又滑。gydF4y2Ba
  • 剩菜+存储:gydF4y2Ba在密封容器中可在冰箱中储存达五天,或在冷冻室中储存达两个月(或更长时间)。gydF4y2Ba
  • 营养指出:gydF4y2Ba这道简单的植物南瓜汤是一道低卡路里的清淡菜肴。配以含有健康脂肪(如鳄梨)的面包和含有坚果和种子的小沙拉作为一顿完整的晚餐。这种汤富含维生素A,维生素C和钾gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba服务gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba182gydF4y2Bakcal.gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba39gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 单不饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba1333gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba929gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba29646gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba19gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba76gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

更新:该食谱最初于2018年11月发布,并于2021年10月进行了更新。gydF4y2Ba