地中海鹰嘴豆Harissa FrittataGydF4y2Ba

地中海鹰嘴豆Harissa Frittata是一种简单的单盘蔬菜菜肉馅煎蛋饼，由豆类，晒干的西红柿，菠菜，羊乳酪，Za'atar调味料和辣Harissa制成。简单的咸味早餐或简单的铸铁煎锅工作日晚餐！GydF4y2Ba

这GydF4y2Ba地中海风格的菜肉馅煎蛋饼GydF4y2Ba是我们最喜欢的人之一：鹰嘴豆，晒干的西红柿和菠菜作为底座，上面放着羊乳酪和辣果酱。加入Za'atar调味料（牛至，百里香，Marjoram，芝麻和漆糖的混合物），您自己有一个GydF4y2Ba简单的30分钟MEAGydF4y2Bal充满地中海风味。GydF4y2Ba

GydF4y2Ba这是该菜肉馅煎蛋饼食谱将是您最喜欢的新早餐菜的三个原因：GydF4y2Ba

• 您可以享用任何一顿饭。GydF4y2Ba传统上，菜肉馅煎蛋饼是一种咸味早餐，但是当您渴望“吃晚饭”时，您可以鞭打一个。作为一顿快餐的晚餐甚至午餐！GydF4y2Ba
• 这是一顿​​轻松的一餐。GydF4y2Ba做完美味的饭菜后，没有人喜欢吃大量的菜肴，而这只菜肉馅煎蛋饼很棒，因为它只需要一个锅即可制作。GydF4y2Ba
• 这是在冬季吸收蔬菜的好方法。GydF4y2Ba寒冷的天气可能会使新鲜的蔬菜难以获得。该食谱采用晒干的西红柿和菠菜（冷冻菠菜的功能非常好！），在冬季都很容易找到。您也可以在任何想要的其他蔬菜中取代 - 辣椒，洋葱或西红柿都很好吃！GydF4y2Ba

准备好GydF4y2Ba赚取如何用鹰嘴豆和harissa酱制作菜肉馅煎蛋饼GydF4y2Ba？GydF4y2Ba我们开始做吧！GydF4y2Ba

---

原料GydF4y2Ba

这种美味的一锅菜馅餐厅与以下成分一起融合在一起：GydF4y2Ba

• 油：GydF4y2Ba我们用少量橄榄油煮鹰嘴豆和蔬菜。GydF4y2Ba
• 鹰嘴豆：GydF4y2Ba这个食谱您需要1罐鹰嘴豆。在煮熟之前，您将在用油的煎锅中加热它们，以使它们变干。GydF4y2Ba
• 晒干的西红柿：GydF4y2Ba1/2杯晒干的西红柿增加了一些额外的风味。确保不要抛弃保留的油，将其放在一边，以在其他食谱中使用。ob欧宝体育GydF4y2Ba
• 菠菜：GydF4y2Ba新鲜或冷冻的菠菜为这道菜带来了一些额外的新鲜度和纤维。GydF4y2Ba
• Za'atar调味料：GydF4y2BaZa'atar Spice是一种美味的干草药，例如Oregano，Marjoram，Sumac和Sesame Seeds。您可以自己制作，也可以在大多数杂货店购买预制版本。GydF4y2Ba
• 蛋：GydF4y2BaFrittatas的关键要素！这道菜您需要10个鸡蛋。GydF4y2Ba
• Harissa酱：GydF4y2Ba1-2汤匙或哈里萨酱是您需要加热的全部。GydF4y2Ba
• 盐和胡椒：GydF4y2Ba加入少许盐和胡椒粉以结束风味。GydF4y2Ba
• 推荐工具：GydF4y2Ba铸铁煎锅，铲子，GydF4y2Ba刀具GydF4y2Ba，切菜板GydF4y2Ba

---

如何制作（分步照片）GydF4y2Ba

1️⃣第一步：预热烤箱 +煎锅中的准备蔬菜GydF4y2Ba

首先，将烤箱预热至350度F，因此温暖且为菜肉馅煎蛋饼准备。GydF4y2Ba

同时，用中火加热铸铁煎锅，并加入橄榄油和鹰嘴豆，烹饪低而缓慢，使鹰嘴豆释放液体并开始干燥一点。GydF4y2Ba

笔记：GydF4y2Ba此步骤很重要，因为鹰嘴豆被液体包装（称为aquafaba），如果您不干燥，它们会在烹饪时释放更多的液体，而您的菜肉馅煎蛋饼会糊状。GydF4y2Ba

当鹰嘴豆干燥并开始变成褐色时，加入晒干的西红柿和少量油。然后加入菠菜和Za'atar调味料，然后煮至菠菜被轻轻枯萎。GydF4y2Ba

---

2️⃣步骤二：用鸡蛋涂上蔬菜GydF4y2Ba

接下来，将蔬菜撒在煎锅中，然后将搅打的鸡蛋倒在顶部均匀地撒在顶部。GydF4y2Ba

在炉灶上煮几分钟，直到鸡蛋的底部开始凝固，但不要用刮刀将鸡蛋移动到周围，因为我们想要这里的菜肉馅煎蛋饼……不要炒鸡蛋。GydF4y2Ba

---

3️⃣第三步：加奶酪 +酱汁GydF4y2Ba

当鸡蛋煮熟时，将羊奶酪奶酪加入肉馅煎蛋饼的顶部，然后撒上盐酱，然后撒上盐，胡椒粉和更多的Za'atar。GydF4y2Ba

---

4️⃣第四步：烘烤菜肉馅煎蛋饼 +服务GydF4y2Ba

最后，是时候烘烤菜肉馅煎蛋饼了。从炉灶上取下铸铁煎锅，然后放入烤箱中。烘烤直到菜肉馅煎蛋饼的顶部煮熟，总共约五分钟。GydF4y2Ba

从烤箱中取出煎锅，然后稍微冷却。您可以直接从煎锅中食用，也可以从锅中简化菜肉馅煎蛋饼到食用板并切割。GydF4y2Ba

---

❓食谱问题 +快速提示GydF4y2Ba

---

如何服务GydF4y2Ba

您可以通过多种不同的方式为鹰嘴豆Harissa Frittatas服务。这是我们最喜欢的几种方法：GydF4y2Ba

• 做早餐。GydF4y2Ba菜肉馅煎蛋饼是一种美味的咸味早餐选择，您也可以作为“晚餐早餐”做准备！虽然它们是典型的早餐餐，但菜肉馅煎蛋饼的味道在一天中的任何时候都很美味。GydF4y2Ba
• 带有新鲜水果或沙拉的一面。GydF4y2Ba通过为它们提供一些时令水果或一些简单的蔬菜，使菜肉馅煎蛋饼更加平衡。GydF4y2Ba
• 实验浇头。GydF4y2Ba通过尝试不同的浇头来为菜肉馅煎蛋饼增添扭曲！它们的味道很棒，上面有一些奶酪，莎莎酱，切成薄片的鳄梨或一些新鲜草药。GydF4y2Ba

---

如何存储GydF4y2Ba

这些鹰嘴豆菜肉馅煎蛋饼非常适合在整个星期进行快速餐食。以下是为了提高最佳质量的方法：GydF4y2Ba

1. 冰箱存储：GydF4y2Ba将剩菜存储在冰箱中的玻璃食品存储容器中长达四天。GydF4y2Ba
2. 冰箱存储：GydF4y2Ba我们不建议在冰箱中存储菜肉馅煎蛋饼。GydF4y2Ba

---

♻️可持续厨房技巧GydF4y2Ba

环境非常重要，在路上的叉子上使用！欧宝不给提款如果您想让自己的家庭厨房更加环保，则可以在制作此食谱时使用一些技巧和窍门：GydF4y2Ba

节省鹰嘴豆液体。GydF4y2Ba您知道鹰嘴豆罐中的液体吗？它被美食家称为Aquafaba，可以代替纯素食烘烤的鸡蛋。保存该液体以充分利用您的罐头豆类。GydF4y2Ba

从晒干的西红柿中节省油。GydF4y2Ba不要扔掉一罐炸西红柿的油！节省美味的油，并在沙拉调味料，油基比萨饼顶上，以及在鸡蛋甚至菜肉馅煎蛋饼上的美味细雨。GydF4y2Ba

使用其他蔬菜。GydF4y2Ba蔬菜在最后一条腿上，必须在变质之前使用吗？将它们扔进菜肉馅煎蛋饼。GydF4y2Ba

---

更多季节性早餐食谱ob欧宝体育GydF4y2Ba

喜欢这个简单的菜馅食谱吗？GydF4y2Ba我们为您提供了冬季最喜欢的早餐食谱：ob欧宝体育GydF4y2Ba

• 枫肉桂南瓜种子格兰诺拉麦片GydF4y2Ba
• 烟熏鲑鱼早餐碗GydF4y2Ba
• 芥末生姜贬低鸡蛋GydF4y2Ba

更新：此食谱最初于2019年2月发布，并于2022年1月更新。GydF4y2Ba