欧宝电竞下载胡萝卜顶奇米奇里(Carot Chimichuri)是一种食物废物恢复食谱,使用胡萝卜叶而不是欧芹中的传统辣椒食谱。不要扔那些胡萝卜上衣,以有趣的方式使用它们来减少食物浪费!GydF4y2Ba

一碗绿色的辣椒酱,带有胡萝卜叶,蓝色碗和金勺子GydF4y2Ba

你扔胡萝卜上衣吗?GydF4y2Ba大多数人不会再考虑胡萝卜叶子,而没有意识到GydF4y2Ba胡萝卜叶实际上是一种可食用的可食用绿色,可在调味料,沙拉和汤中美味。GydF4y2Ba

胡萝卜上衣是在传统调味料和Chimichurri等传统调味料中的香草等草药中的绝佳替代品。实际上,我们已经使用过GydF4y2Ba香蒜酱中的胡萝卜蔬菜GydF4y2Ba甚至用大蒜和红辣椒作为美味的配菜将它们炒。胡萝卜的最高可能性是无穷无尽的!GydF4y2Ba

要使用胡萝卜顶制作烟囱,请简单遵循以下三个简单步骤:GydF4y2Ba

  • 切碎胡萝卜蔬菜和大蒜GydF4y2Ba
  • 在碗中与橄榄油,红辣椒,牛至和红酒醋混合GydF4y2Ba
  • 加入盐和胡椒调味GydF4y2Ba
  • 静置10分钟,然后食用!GydF4y2Ba

准备学习GydF4y2Ba如何减少食物浪费并制作美味的细雨酱?GydF4y2Ba我们开始做吧!GydF4y2Ba

白色桌子上的一碗橄榄油,红辣椒,盐,胡椒,牛至和胡萝卜薰衣草GydF4y2Ba
您需要的成分:GydF4y2Ba胡萝卜叶,橄榄油,大蒜,牛至,红辣椒,盐和黑胡椒粉GydF4y2Ba

如何用胡萝卜蔬菜制作辣椒(分步)GydF4y2Ba

1️⃣第一步:切碎成分并在碗中混合在一起GydF4y2Ba

制作胡萝卜绿色辣椒的第一步是准备成分。GydF4y2Ba

第一的,GydF4y2Ba清洗胡萝卜顶以去除多余的污垢GydF4y2Ba通过在自来水下洗净或将它们浸泡在充满水的碗中。GydF4y2Ba

切碎洗涤的胡萝卜顶和大蒜,直到它们很小。因为我们不使用食品加工机或搅拌机来制作这种奇米奇里,所以我们要确保所有成分均均匀地破碎。GydF4y2Ba

切碎的胡萝卜叶,大蒜和红辣椒用刀在切菜板上GydF4y2Ba
切碎胡萝卜叶和大蒜GydF4y2Ba

接下来,将切碎的蔬菜和大蒜加入中等搅拌碗中,然后加入红辣椒片,干牛至,红酒醋和橄榄油。搅拌以结合。GydF4y2Ba

胡萝卜蔬菜,大蒜,红辣椒和香料在玻璃碗中GydF4y2Ba
将所有成分添加到碗中GydF4y2Ba

GydF4y2Ba为什么不将食品加工机或搅拌机用于Chimichurri?GydF4y2Ba传统的Chimichurri是一种更宽松的稠度,悬挂在油中的小草药,大蒜和香料少量 - 不像混合时会得到的那样浓稠的草药酱。您可以使用食物加工机将干成分脉冲成小块,然后取出并添加到碗中,然后与油混合以获得正确的稠度。但是,我们不想将油和成分混合成浓稠的酱汁。GydF4y2Ba


2️⃣第二步:加盐和胡椒粉调味GydF4y2Ba

接下来是时候加盐和胡椒粉了。下面的食谱卡中提供了估计量的盐(½茶匙)和黑胡椒(¼茶匙),但是由于每个人的盐敏感性不同,我们建议您缓慢添加它们并进行口味测试,直到获得完美的量为止。GydF4y2Ba

盐在这种Chimichurri食谱中的作用是增强草药和香料的味道,而不是压倒它们。酱汁坐着时,添加盐的味道也会变得更强烈,因此请添加少量,并在需要时添加更多。GydF4y2Ba

胡萝卜蔬菜,大蒜,红辣椒和盐和胡椒粉在一个小玻璃碗中GydF4y2Ba
加入盐和胡椒调味GydF4y2Ba

3️⃣第三步:让酱汁休息以增强风味GydF4y2Ba

制作Chimichurri的最后一步是什么都不做 - 或者,让酱汁坐起来,使成分结合并释放其口味。我们建议至少10分钟,但是为了获得最佳效果,请尝试在上菜前30分钟制作Chimichurri。GydF4y2Ba

玻璃杯中的辣椒酱和金汤匙GydF4y2Ba
让Chimichurri坐10分钟GydF4y2Ba

4️⃣第四步:服务 +享受!GydF4y2Ba

食用烤蔬菜,植物性汉堡或香肠,混合成汤和炖菜,或作为面包或生蔬菜的蘸酱。Chimichurri也可以用作在烤箱中烤或烤的蔬菜的腌料。GydF4y2Ba

Chimichurri在烤胡萝卜上毛毛雨GydF4y2Ba

如何存放chimichurriGydF4y2Ba

如果您要提前制作Chimichurri,或者在食用后剩下剩菜,请按照以下简单的存储说明:GydF4y2Ba

  • 将室温储存长达4小时:GydF4y2Ba如果您要在4小时内食用,则可以在室温下覆盖并储存Chimichurri酱。GydF4y2Ba
  • 在冰箱中存放最多3天:GydF4y2Ba如果您以后要送酱汁或在三天内食用剩菜,请将其存放在冰箱中的密封容器中。GydF4y2Ba
  • 在冰箱中存放长达一个月:GydF4y2Ba如果您要保存Chimichurri在比三天提前三天的日期使用,请在有时间休息和释放口味后冻结Chimichurri。存放在密封的容器中,冻结长达一个月。通过将酱汁放在台面上1-2小时来解冻。我们不建议在解冻后再次冻结。GydF4y2Ba
一个装满Chimichurri酱和金勺子的蓝色碗GydF4y2Ba

❓关于用胡萝卜上衣做饭的问题GydF4y2Ba

胡萝卜顶可食用吗?GydF4y2Ba

胡萝卜上衣是可食用的,实际上它们很美味!胡萝卜顶是安全的,不是有毒的蔬菜。它们确实有略带苦味的味道,因此最好与可口的成分搭配以切割咬伤。GydF4y2Ba胡萝卜是Apiaceae或Umbellifera家族的一部分GydF4y2Ba,其中还包括欧芹和香菜(或香菜)。胡萝卜的茎可能很艰难,因此我们建议仅使用果岭下方的茎的最柔软部分。GydF4y2Ba

您可以用胡萝卜的顶部做什么?GydF4y2Ba

胡萝卜上衣是一种坚固且略带苦的绿色,非常适合混合沙拉,作为香菜或香菜的替代品,在汤或炖菜中,或洒在食物上方的食物上。胡萝卜叶在香蒜酱或辣椒等酱汁中也很棒。GydF4y2Ba

胡萝卜上衣对您有好处吗?GydF4y2Ba

胡萝卜叶是一种营养丰富的叶绿色,维生素K,维生素A高,每份约90卡路里(约1杯切碎的蔬菜)(切碎的蔬菜)(GydF4y2Ba美国农业部食品营养数据库)。GydF4y2Ba

我可以冷冻胡萝卜上衣吗?GydF4y2Ba

胡萝卜上衣可以冷冻长达2-3个月,可能更长。在将小布或厨房毛巾包裹并用冰柜友好的袋子或容器中冻结之前,清洗和完全干燥果岭很重要。GydF4y2Ba

胡萝卜蔬菜在传统的Chimichurri酱中取代了什么?GydF4y2Ba

传统的Chimichurri调味料通常使用新鲜的香菜和/或香菜,但是胡萝卜上衣可以替换一种或两种草药,以获得丰盛的泥土味。GydF4y2Ba

胡萝卜顶在蓝色桌子上GydF4y2Ba

♻️可持续厨房 +食物垃圾恢复技巧GydF4y2Ba

虽然吃胡萝卜蔬菜本身是可持续的,因为您正在使用原本会浪费的食物,但有一些技巧和技巧,您可以学会使这种Chimichurri食谱更加环保:GydF4y2Ba

利用胡萝卜季!GydF4y2Ba使用胡萝卜蔬菜制作食谱的最佳时间是在胡萝卜季ob欧宝体育节的高度。在加利福尼亚州实际上是全年的,但请查看GydF4y2Ba季节性食品指南的季节性日历GydF4y2Ba找到何时在您附近的季节。和GydF4y2Ba阅读我们的完整教程存储胡萝卜GydF4y2Ba在储藏室,冰箱,冰箱,甚至您的地下室或酒窖。GydF4y2Ba

将胡萝卜茎保存为汤汤。GydF4y2Ba虽然胡萝卜根(我们知道和爱的橙色部分)和胡萝卜叶是可食用的,但胡萝卜的茎有时是坚韧而痛苦的。我们建议在叶子下方切一些坚硬的茎,并节省茎屑,以在蔬菜汤等食物中使用。GydF4y2Ba

查看我们的其他食物垃圾恢复食谱:ob欧宝体育GydF4y2Ba利用GydF4y2Ba剩下的西兰花茎作为松脆的沙拉GydF4y2Ba, 利用GydF4y2Ba剩下的晒干的番茄油中的沙拉酱GydF4y2Ba, 和GydF4y2Ba将剩余的芹菜变成美味的沙拉GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

一张蓝碗中的Chimichurri的特写照片,带有金勺GydF4y2Ba

使用胡萝卜ob欧宝体育上衣的更多食谱GydF4y2Ba

胡萝卜叶在调味料,汤中很棒,甚至是自己炒的!使用胡萝卜上衣查看我们其他基于植物的食谱:ob欧宝体育GydF4y2Ba

寻找更多替代的Chimichurri食谱?ob欧宝体育GydF4y2Ba尝试我们的GydF4y2Ba萝卜顶的ChimichurriGydF4y2Ba或者GydF4y2Ba带甜菜叶的辣椒GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

一碗绿色的辣椒酱,带有胡萝卜叶,蓝色碗和金勺子GydF4y2Ba

欧宝电竞下载胡萝卜顶辣椒食谱GydF4y2Ba

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5GydF4y2Ba星星(GydF4y2Ba11GydF4y2Ba评分)GydF4y2Ba
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原料GydF4y2Ba

  • 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba胡萝卜上衣GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
  • 3-4GydF4y2Ba所有的GydF4y2Ba大蒜丁香GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba碎红辣椒GydF4y2Ba
  • ¾GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba干牛至GydF4y2Ba
  • ½GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba红酒醋GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba海盐GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba去尝尝GydF4y2Ba
  • ½GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba去尝尝GydF4y2Ba
  • 可选的:GydF4y2Ba小茴香,辣椒粉或柠檬汁品尝GydF4y2Ba

指示GydF4y2Ba

  • 结合成分:GydF4y2Ba在一个中等搅拌碗中,将切碎的胡萝卜顶,干牛至,切碎的大蒜,碎红辣椒,橄榄油和红酒醋。GydF4y2Ba
  • 用盐和胡椒粉调味:GydF4y2Ba慢慢加入盐和胡椒粉,停止味觉测试,以确保不会过度盐分。充分混合以结合所有成分。GydF4y2Ba
  • 让酱汁休息:GydF4y2Ba在食用前让Chimichurri至少休息10分钟,但是为了获得最佳效果,使胡萝卜顶部的Chimichurri提前30分钟,以便味道有时间发挥其全部潜力。欧宝电竞下载GydF4y2Ba
  • 服务:GydF4y2Ba食用烤蔬菜,植物性汉堡或香肠,混合成汤和炖菜,或作为面包或生蔬菜的蘸酱。Chimichurri也可以用作蔬菜的腌料。GydF4y2Ba

笔记GydF4y2Ba

  • 食谱注释:GydF4y2Ba我们强烈建议花时间切碎所有食材并将其混合在一起,而不是将辣椒制成食品加工机或搅拌机中。传统的Chimichurri是一种更宽松的稠度,悬挂在油中的小草药,大蒜和香料少量 - 不像混合时会得到的那样浓稠的草药酱。如果您使用的是搅拌机,只需脉动干成分,然后在获得正确的稠度后加入油即可。GydF4y2Ba
  • 需要的工具:GydF4y2Ba厨房刀,玻璃搅拌碗GydF4y2Ba
  • 准备前方和存储:GydF4y2Ba提前3天使Chimichurri最多存放在冰箱中,直到准备食用为止。在送达室温之前,至少30分钟从冷冰箱中取出。您可以将Chimichurri冻结长达一个月,甚至更多。GydF4y2Ba
  • 营养注:GydF4y2Ba没有可选成分估计Chimichurri营养信息。GydF4y2Ba

营养信息GydF4y2Ba

服务:GydF4y2Ba1GydF4y2Ba服务(2汤匙)GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 卡路里:GydF4y2Ba128GydF4y2BaKCALGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 胖的:GydF4y2Ba14GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba2GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 多不饱和脂肪:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 单不饱和脂肪:GydF4y2Ba10GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba295GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba12GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba78GydF4y2BaIUGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba6GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba31GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba1GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba

更新:此食谱最初于2018年发布,但在2020年更新,并在2022年1月再次更加清晰。GydF4y2Ba