脆皮烤萝卜蔬菜,一个可口的脆弱的烘焙绿叶蔬菜小吃,可在10分钟内制作。不要让那些萝卜叶子浪费,把它们变成酥脆的烤筹码!

关闭被烘烤的萝卜绿色看法在烤板

渴望一些脆脆的东西?我们为您提供了完美的零食:烤萝卜蔬菜!!像羽衣甘油筹码一样,萝卜叶子变成美味,烤的小吃。您可以自己享受或加入沙拉以获得额外的紧缩。不仅是这种食谱美味,烤萝卜蔬菜是一种削减食物垃圾的好方法(而且它们也健康)!

以下是您应该使用的三个原因萝卜叶制作嘎吱嘎吱的筹码:

  • 他们很简单而多才多艺。制作烤萝卜上衣只需几步和成分。快速洗涤以拆下污垢后,您需要做的就是涂上香料和油中的蔬菜,并在烤箱中烘烤直至脆皮。您可以将它们添加到其他任何东西以获得额外的味道和紧缩。
  • 这是预算友好。您可以在您自己的烤箱中烤箱烤箱,以便您在商店找到的内容的一小部分。
  • 这对这个星球有好处。这个食谱是使用萝卜蔬菜的好方法,您正在寻找与之有关的东西(除了堆肥垃圾箱之外)!

准备了解如何制作自己的脱水萝卜蔬菜我们开始做吧!


成分+工具您需要

  • 萝卜蔬菜:是的,你可以吃萝卜的叶子!萝卜绿色有菠菜样味道,在烤时变成清脆的小吃。从萝卜根切割后,它们需要洗涤并干燥,然后在烤箱中烘烤。
  • 油:任何带有高烟点的油,如油菜或橄榄油,很适合焙烧萝卜叶(我们在这个食谱中使用橄榄油)。当你烘烤时,油就会将危机借给蔬菜。
  • 香料:在烘烤之前,一点盐和胡椒洒在萝卜叶上。您可以为他们添加其他调味料,如大蒜粉或营养酵母。
  • 您需要的工具:需要几种工具来制作这种配方,包括烤盘,搅拌碗和刮刀。为了节省时间,可以跳过碗并将绿色扔在烤盘上。
在大理石拼盘上的萝卜和碗油,盐和胡椒
成分:萝卜蔬菜,油,盐,辣椒

如何制作(逐步照片)

1️⃣步骤一:洗涤和准备萝卜叶

从萝卜根部切割绿色,然后切断绿色开始生长的刚性茎。

萝卜灯泡从绿色萝卜切口茎和叶子在一张白色桌上
从茎中切割叶子

在一大碗冷水中淹没萝卜茎几分钟。用手搅拌并将叶子周围移动,然后尽可能多地删除尽可能多的污垢。

在一碗的萝卜蔬菜在一张白色桌上的水
浸泡在水中去除污垢

把叶子带出水。您可以使用沙拉旋转器干燥或平坦干燥(这将需要大约15分钟)。一旦它们干燥,将它们放入碗中。

在一个蓝色滤锅的萝卜蔬菜在一张白色桌上
烘烤前干燥的叶子

2️⃣步骤二:预热烤箱+制备蔬菜

现在蔬菜是干燥的,是时候准备烤了!将烤箱预热至400°F(200°C)。

烤箱预热,将萝卜叶和2茶匙橄榄油放入中等混合碗中。用你的手,按摩他们完全在油中涂上外套。

萝卜上面在一个玻璃碗的玻璃匙子和叉子
洗涤和干燥的萝卜叶

使用其余的橄榄油来润滑烤盘,然后加油果岭,加入少许盐和胡椒。添加您最喜欢的口味和香料,如大蒜粉,营养酵母或少量柠檬汁。

未加工的萝卜叶子在烤盘
传播调味萝卜叶在烤盘上

3第三步:烤萝卜叶

将烤盘放入烤箱中并烘烤萝卜上衣8-10分钟。你将想通过烘烤中途翻转叶子,以确保他们在各方都脆脆。

一旦绿色完全脆,将它们从烤箱中取出。马上吃掉最好的味道。享受!

在烤板上的被烘烤的萝卜绿色
一半穿过烘烤

❓配方+萝卜绿色问题

你可以用萝卜蔬菜做任何事情吗?

萝卜蔬菜是可食用的,可用于沙拉,在豌豆这样的酱汁中,混合成冰沙,或煮成汤。萝卜蔬菜也可以在锅中炒或烤成酥脆的薯片。

蔬菜可以烘焙什么与羽衣甘蓝芯片烘烤?

您可以使用甜菜蔬菜,墨水叶,萝卜叶,甚至胶林般的蔬菜制作烘焙的绿叶蔬菜芯片。Bok Choy,Croccoli Greens,Brussels Sprouts和芥末果岭也是伟大的羽衣甘蓝薯条替代品。

你能吃萝卜的绿叶吗?

萝卜的绿叶是可食用的。在吃之前,你会想要仔细洗涤它们以消除任何污垢。某些类型的萝卜绿色有一个模糊的纹理,对某些人来说是不可取的。但是,这可以通过烹饪来删除。

原料萝卜绿色用油和香料在烤盘

♻️可持续厨房提示

你只是通过使用萝卜叶而不是将它们扔出来减少食物垃圾,但这里有一些方法可以增加其可持续性因素:

在萝卜季节来制作它!萝卜是一个凉爽的蔬菜。他们的高峰季节通常在春天期间,但你通常可以在美国大部分地区找到它们。要了解他们在附近的季节,请退房季节性食品指南的产生季节性日历

保持碎片:素食废料总是有用,无论你是煮汤还是酱汁,还是用它们制造股票。至少,萝卜废料应该被扔进堆肥箱中。

储存切割茎在水中:水有助于防止萝卜茎和叶子。如果您计划在使用此配方之前从根部切割果岭,请将茎放在一杯水中,将冰箱存放长达3天。

在烤盘上的酥脆萝卜蔬菜

更多配方使ob欧宝体育用萝卜蔬菜

寻找更精致的方法来使用萝卜顶部吗?试试这个:

想要更多酥脆的绿叶绿色芯片食谱吗?ob欧宝体育尝试制作瑞士墨斗芯片甚至嘎吱嘎吱的甜菜留下碎片。当健康酥脆的蔬菜筹码方面时,可能性是无穷无尽的!

你做了这个食谱吗?留下一个星级评级和评论下面,让我们知道它是如何结果的。以后将其固定到您最喜欢的Pinterest板上,并务必在道路的Instagram中标记我们的叉子,以展示您的可持续食物创作!欧宝不给提款

产量:2份

酥脆烤萝卜绿色芯片食谱

在烤盘上的酥脆萝卜蔬菜

从烤萝卜叶中制作薯条!只有4种成分,这种脆皮萝卜绿色芯片小吃在10分钟内准备好了。

准备时间 5分钟
厨师时间 10分钟
总时间 15分钟

原料

  • 4杯萝卜绿色,约1束
  • 4茶匙橄榄油,分开
  • 少许盐和胡椒
  • 可选:大蒜粉,营养酵母,柠檬汁

指示

  1. 洗涤和干燥的萝卜叶:首先从萝卜根切割果岭,然后切断壁的刚性茎,在绿色开始生长的地方。用冷水填充一个大搅拌碗,浸没萝卜茎几分钟,用手搅拌或移动叶子,以确保尽可能多地拆除污垢。接下来,从水中取出叶子并使用沙拉锭型器去除水并将水放入碗中或平坦干燥(约15分钟)。
  2. 预热烤箱和预备蔬菜:将烤箱预热至400°F(200°C)。
  3. 烘烤萝卜叶:将烤盘放入烤箱中并烘烤萝卜上衣8-10分钟,通过烘烤翻转叶子,使它们在各方面变得脆脆。一旦它们完全脆,就从烤箱中取出并立即吃了最好的味道。享受!

笔记

  • 需要工具:混合碗,烤盘,刮刀
  • 预备:提前三天洗净和干燥甜菜灰,所以当您的小吃渴望时,他们准备好准备烘焙。
  • 剩菜和储存:虽然在烘烤后吃的味道和脆弱是最好的,但您可以将剩余的烤萝卜蔬菜存放在柜台的密闭容器中长达两天。
  • 营养笔记:这款食谱所做的是植物的植物,无麸质,无螺母,是传统芯片和薯片的更健康的替代品。

营养信息:

屈服:

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服务大小:

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每份的量: 卡路里:191. 总脂肪:10G 饱和脂肪:1G 反式脂肪:0G. 不饱和脂肪:8G 胆固醇:0mg. 钠:738毫克 碳水化合物:20G. 纤维:11G. 糖:2G 蛋白质:11G.